农村不起眼的野菜，清热消暑，滋肝明目，抗菌消炎，防癌抗癌
排香草这种植物多数长在比较潮湿的环境中，在四川、云南、广州都有分布。这种植物本身就有着很舒服的香气，在很多时候我们都会把它用作香料制作或者是直接代替香料使用。再加上它的属性是比较温和的，可以使用在比较重口味辛辣的食物中，这样可以在一定程度上化解事情，还能解出一部分的毒素呢。
荠菜荠菜有清热止血、补虚健脾的作用，一般人群均可食用，尤其适宜消化不良、体质衰弱的中老年人。也可烹食，用来做汤、凉拌，口感滑爽，清热解腻。这些物质是保护心脏的有效物质。预防心血管疾病。
蒲公英蒲公英是最常见的野菜。蒲公英泡水当做茶饮，具有清凉散热、利尿健脾的功效，预防癌症。蒲公英，有丰富的各类营养，激发人体的免疫系统，增强免疫的能力。是一种中药，甚至是一种野菜，它的功效也是不言而喻，具有很好的促进消化作用，多吃可以缓解便秘，尤其是在春天很能促进养生。
山葵
山葵，对于山葵很多人应该觉得自己不熟悉，芥末大多数人应该都吃过吧，在生活中顶级的芥末原材料就是山葵，它是绿色的，吃起来是辣味和甜味都具有的。山葵是非常珍贵的食物，富含着许多我们身体需要的营养元素，例如蛋白质、维生素和膳食纤维等等，而且还有微量元素比例硒和锌等，可以让人体的免疫力得到提高，抗菌消炎还能防癌抗癌，在日常生活中在进行食疗的时候，秋葵就是非常不错的选择。
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八月提醒大家：比蒲公英还好的野菜，农田山野很常见，除了抗癌，还能降压
农村一种会“流血”的野菜，钙、铁含量极高，治肠炎，提高免疫力
