8月28-29日，由广东省人力资源和社会保障厅主办、东莞市技师学院承办的广东省第一届职业技能大赛——第46届世界技能大赛烘焙项目广东五进一选拔赛圆满完成，五强选手争夺唯一一张入场券。经过一个月的分散集训和集中集训，最终来自东莞市技师学院的选手黄星演顺利晋级，将代表广东省参加今年12月在广州举行的中华人民共和国第一届职业技能大赛。
东莞市技师学院作为广东省第一届职业技能大赛——第46届世界技能大赛烘焙项目广东省选拔赛承赛单位，自大赛筹备开始，按照国家、省市的相关要求，从专家教练团队、基地设备设施、后勤保障服务等方面为大赛的开展保驾护航。
第46届世界技能大赛烘焙项目广东省选拔赛五强选手（左一：东莞市技师学院选手陈彬；右二：东莞市技师学院选手黄星演）
本次烘焙项目考核以第45届世界技能大赛烘焙项目技术说明书为基础，以检验参赛选手烘焙操作基本功为重点，竞赛项目涵盖世界技能大赛烘焙项目所涉及的必要模块，尽可能保留世界技能大赛的基本技术难度，并缩短比赛时间。
学院选手陈彬比赛中
学院选手陈彬作品
学院选手黄星演比赛中
学院选手黄星演成功晋级
东莞市技师学院积极将世赛标准融入教学过程，培育技能精英，以打造特色技能“名片”。年均260人获得国家省市等奖项，累计30名选手在国家级一类、二类竞赛项目获奖，其中6名选手分别入选世界技能大赛工业控制、机电一体化、烘焙项目国家集训队，且1名成为第45届世界技能大赛机电一体化项目国家队后备选手，2名选手在国际赛事中斩获第一。近年来学院承办了各类技能竞赛，其中国家级技能竞赛3项、省级技能竞赛7项，均以“公平、高效”赢得业界的好评。作为第44、45届世界技能大赛烘焙项目中国集训基地、世界技能大赛工业控制项目广东省选拔赛集训基地，东莞市技师学院将继续不遗余力，博采众长，为国家选拔人才贡献力量。
来源：东莞市技师学院
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