韩式凉拌酱鸡蛋你吃过吗，好吃の不容错过的美食哦，简单自制
今日自制韩式凉拌酱鸡蛋，超级的好吃又下粥（PS：饭也是可以的，不过就是吃的时候会有点干哦），韩式凉拌酱鸡蛋非常下粥，推荐伙伴们在家试一下，保证吃到流连忘返哟。
食材准备：
鸡蛋6-8个，小青椒/小米辣各1条，小葱/香菜各1根，蒜瓣2瓣，洋葱适量，生抽4勺，陈醋/食盐各1勺，芝麻半勺，凉白开半碗；
开始准备：
1、鸡蛋冷水下锅，放入食盐/醋各1勺，中火煮10分钟，待放凉去壳洗净备用，将小青椒/小米辣/小葱/香菜/蒜瓣2瓣/洋葱洗净后各切成段放入碗中，再放生抽4勺，陈醋/食盐各1勺，芝麻半勺搅拌均匀。
2、酱料加入半碗凉开水搅拌搅拌均匀，让酱料充分融合入味，最后把酱料淋在鸡蛋上即可，腌制1小时+（腌制越久则越入味，可以将鸡蛋对半切开腌制则更快入味），好吃的韩式凉拌酱鸡蛋就这样做好了，做法简单，鸡蛋蘸切开后蘸着酱料吃绝对的更好吃呢，强烈推荐大家做做看哦。
一盘美味的韩式酱鸡蛋就这样做好啦，孩子老人都爱吃，腌好后再搭配上一碗大白粥，实在是人间极品的美味呢，实在是太好吃了。
小贴士：
酱汁调配好淋再鸡蛋后最后放入冰箱冷藏，这样效果更好，当然也可以腌制过夜，更加入味，可以用鹌鹑蛋腌制也是极佳的吃法。
