不管城里人还是农村人，家里如果有喜事通常都会摆酒席，请亲戚朋友来吃饭。在酒席上最少不了的东西就是酒，以前的时候，很多农村的酒席上都会摆上白酒和啤酒，不过最近这些年，农村的酒席白酒变成了主角，以前不爱喝的白酒成了酒席上的香饽饽，可是却几乎看不到啤酒的影子，即便是有啤酒也没人喝，为什么会出现这样的现象？
1、啤酒喝得多，容易撑
在农村的酒席上，很多人都是互相认识的，所以喝起酒来也不会有太多的约束。如果是喝啤酒，不少人都会直接用瓶子喝，感觉这样特别的豪爽，虽然说啤酒的度数比较低，很多男人觉得喝了一瓶啤酒喝没喝一样，可是，也正是因为如此才容易喝多，喝多了即便不醉也会很撑，这对于肠胃的健康没有好处，而且喝多了啤酒还总是想要上厕所，尴尬又不方便。
2、喝白酒比较划算
人们在酒席上喝啤酒的时候通常都不知道限制，但喝白酒就不一样了，很多人喝白酒会变得比较老实，因为白酒的度数一般都比较高，即便是经常喝酒的人也害怕，不仅不会吹瓶，而且基本上都是小酌，一口干了的少之又少。一局酒席下来，可能一两瓶酒就够了。对于办酒席的主家人来说，这样的喝酒法是比较划算的，花费少又能够让客人满意，也不会让客人因为喝多了酒而影响身体健康。
3、喝啤酒吃菜少
啤酒的味道通常都是比较淡的，而且度数也不是很高，人们喝起来的时候总是会一口喝一杯，如果说喝的啤酒多了，吃菜自然就少了。既然是酒席，自然会有很多好吃的菜，而且有不少是平时在家里吃不到的。如果说在酒席上喝了太多啤酒，这些好吃的菜可能就吃不下了，这样无疑是很不划算的。所以很多农民觉得，在酒席上还是喝白酒比较好，白酒一次只喝一点儿就可以，不会撑肚子，既能够解了酒瘾，又能够吃到各种各样的美味佳肴。
正是因为上述的这三个原因，才使得现在白酒越来越受欢迎，而喝啤酒的人越来越少。其实不管白酒还是啤酒都含有酒精，喝多了对人体健康没有好处，所以大家在吃酒席的时候一定要多加注意，千万不要为了喝酒而喝酒，还是要多吃菜。
