白玉嫩豆腐怎么做好吃
豆腐是家庭餐桌上的常客,白玉美味派对:营养豆腐。尤其是对于那些孩子和老人,豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口。下面给大家整理了白玉嫩豆腐怎么做好吃,一起来看看吧!
白玉嫩豆腐怎么做好吃主料
嫩豆腐两块鸡蛋2个五花肉50g蚝油10ml生抽10ml盐2g鸡粉5g生粉3g香油5ml葱花适量
做法步骤
1. 准备好材料
2. 猪肉加入生粉、5ml蚝油、5ml生抽、盐、香油、鸡粉
3. 搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
4. 豆腐切块放入盘里
5. 放入腌制好剁碎的"肉糜
6. 磕入两个鸡蛋
7. 放入蒸锅中蒸12分钟
8. 用5ml蚝油、5ml生抽调制成酱汁
9. 淋入蒸好的豆腐上
10. 盖上锅盖焖1分钟
11. 出锅后撒上葱花
12. 完成