“一杯东山白蜜，胜似宫廷名茶”这是乾隆对椴树蜜的评价，那么无论从口感还是效果都无可挑剔的椴树蜜，都有什么样的吃法呢?一起来了解一下吧。
椴树蜜是一个非常容易结晶的一个蜜种，颜色洁白似雪，含有许多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，具有安神助眠、滋养神经、安养五脏的作用。
结晶椴树蜜最简单的吃法就是每天和一杯椴树蜜水了，但是在冲泡蜂蜜水的时候不要用开水冲泡，因为开水会破坏蜂蜜的活性成分，使营养价值大打折扣，用40度左右的温水冲泡最为适宜，也有利于身体对营养物质的吸收。此外椴树蜜与不同的食物搭配也会碰撞出不同的火花，大家都知道秋天天气比较干燥，特别容易上火，容易引起唇干舌燥、口舌生疮，椴树蜜与枸杞搭配有很好的败火效果，并且枸杞还有明目的效果，可以提高视力。
春困秋乏，秋天容易疲劳，特别是久坐在电脑前边的白领，不仅容易疲劳，也避免不了长期的电脑辐射，常喝蜂蜜柠檬水可以增加身体的抗辐射能力，并且椴树蜜中所含有的葡萄糖、果糖属于单糖，可以快速被人体吸收，为身体补充能量。椴树蜜与牛奶也是最佳拍档，牛奶中含有丰富的钾，可以与椴树蜜很好的形成营养互补，并且还有助于促进睡眠，让你有一个好的睡眠质量。
