它就是紫薯饼，看着颜色特别好看，于是就想来试试。简单一做就会发现做法也太简单了吧，我觉得即使是新手也能一次成功，而且做出来的紫薯饼香甜可口，吃上一口满足极了，全家人都喜欢吃。
而且紫薯中含有丰富的营养成分，家长们可以给孩子多吃一些。如果你对紫薯饼感兴趣的话，不妨来学习一下我这种做法，赶快买点紫薯回家做做。不用烤箱也能做甜品，香甜可口的紫薯饼，简单易上手，孩子最喜欢。
【紫薯饼】
需要材料：紫薯5个、糯米粉60g、面粉40g、纯牛奶20g、白砂糖50g、芝麻、食用油
操作步骤
步骤一：首先我们把紫薯洗干净，然后放到蒸锅中开始蒸，大约蒸40分钟就可以了。
步骤二：蒸好之后将其取出来，稍微晾凉之后剥皮，然后放到碗中用勺子把它压成泥。
步骤三：接着把糯米粉、面粉、纯牛奶以及白砂糖全部倒进去，然后搅匀，揉成一个面团。
步骤四：揉好之后将其分成几小份，，然后把这几小份全部揉成圆球。揉好之后放到芝麻中裹上一圈，然后把小圆球压成小圆饼。
步骤五：用小刷子往锅中刷上一层食用油，把紫薯饼放进去开始煎，，煎到变色变熟就可以了。
这样几个简单的步骤之后紫薯饼就做好了，看上去非常美观，颜色很好看，趁热尝上一口试试味道，香甜可口，紫薯的味道简直太棒了，口感糯糯的。
春天紫薯也是大量上市了，所以大家可以买上些回家给孩子吃，绝对会喜欢上的。
小贴士：
在煎紫薯饼的时候记得勤翻面，紫薯饼变色之后就可以了
