现在有很多人早上都不吃早餐，这样对你的身体是很不好的，早餐要吃的有营养，但更多的人可能不知道早上该吃点什么早餐好，或者早晨上班来不及做早餐吃，那小编就教大家自己做个既有营养又好吃的早餐面包，这样早上时间紧张拿出来就可以直接吃了。
南瓜红豆面包
我现在就来教大家用南瓜和红豆来做面包吃。那现在我们要准备的食材就是：红豆，南瓜，面粉，还有鸡蛋。我们先把准备好的红豆泡一个晚上，泡好之后的红豆就会变得胖乎乎的哦，然后就把红豆放入到电饭煲里面，倒上水，就像我们平时正常蒸米饭的那样，然后就开始煮红豆吧。红豆已经煮到锅里了，那我们现在就来处理南瓜，把南瓜的皮和籽都去掉，然后把它切成片或者是条都可以。
切好的南瓜差不多有半斤的样子，拿出一个盘子或者小盆，把南瓜装盘，在准备一个蒸锅，烧水放入南瓜，就开始蒸南瓜吧，南瓜蒸熟之后就取出来倒入一个小盆里，蒸好的南瓜特别软糯，我们用工具把南瓜压成泥。再拿出两个鸡蛋打入到南瓜泥中，放一勺的白糖，再放一些酵母粉，然后我们把它搅均匀，之后再放一斤的面粉，朝一个方向搅拌，然后加一点的食用油，把面揉成面团，最好多揉一会，这样面就会很光滑。面团稍微软一点。我们放到小盆里面，找个盖子盖上，让它发酵，差不多有原来两倍的样子吧就可以了。
现在红豆应该已经都煮好了，煮到红豆开花就好了。把多余的水分倒掉，把红豆倒入小盆中，放两勺白糖，用工具把红豆压成泥，压好之后把它放到一边。准备好了红豆之后面就可能发好啦，就跟我们平时做馍馍是一样的，发好了我们就把面取出来，揉面，五分钟左右的样子吧，然后把面搓成长条，比擀面杖粗一点就可以。在切成一截一截的面团。
把每个面团都揉成圆形，把面团用手轻轻的拍扁，两边都拍一下，把我们做好的红豆泥放到面团上，我们把它包起来捏住，跟包水饺包包子差不多的。然后在电饭锅里刷上油，现在一切准备就绪，把面包放到电饭锅里面，面它就会自己发起来，差不多两倍大就行了，发酵好之后面团变得胖乎乎的。在准备一个鸡蛋黄，把它打散，用刷子把鸡蛋黄刷到电饭锅里的面团上。在撒点黑芝麻和白芝麻，这样会更香的。然后我们就盖上锅盖子。按下电饭锅的煮饭功能键，大概需要半个多小时，锅跳到保温键就行了。
打开锅盖，我们就闻到了浓浓的南瓜红豆香，我们把蒸好的面包取出来，金黄金黄的，很漂亮哦。表面有一点焦香，里面非常的松软，里面的红豆馅也很香很甜，吃起来是特别好吃的，自己做的食物机即成就感也会觉得很美味。自己蒸出来的面包吃着不上火，家里的老人和孩子可以多吃一点。当早餐也非常不错。热的时候放入保鲜袋里，凉了也不会硬。
当早餐吃也是很有营养的，而且也简单好做，大家学会了吗?
