和父母生活在一起的人，应该会有这样的感受，那就是每次吃饭的时候，饭桌上必然会有一些剩菜，这种现象在大多数家庭中出现过。这主要是因为父母那一辈吃过很多苦，知道粮食的重要性，所以当天吃不完的剩菜就不舍得扔。虽然节省是一种很好的美德，但有些食物是不能二次加热的，如果当天吃不完的话，建议不要到第二天再加热食用了，这样可能会对身体造成影响。下面就让我们一起来看看，哪些食物不能二次加热。
这些食物不可二次加热，吃不完尽量直接扔掉，不然会影响身体健康
第一个是凉拌菜。
在夏季凉拌菜或卤味可是餐桌上的必备菜，吃起来很爽口，而且食欲也变好了。但需要注意的是，这种凉拌菜或卤味不能二次加热，也最好不要过夜。凉拌菜在制作的过程中，本来就很容易沾染细菌，放置时间超过4小时的话，就容易变质发酸。有些人可能会以为将凉拌菜放到冰箱中第二天就可以吃了，其实这样也会容易变质，还是会产生霉菌，继续吃的话会危害身体健康。
第二个是炒韭菜。
韭菜的营养价值很高，也是很多人公认的补阳气食物，但韭菜只适合现炒现吃。这主要是因为韭菜中虽含有很多叶绿素，但也会含有一些亚硝酸盐，如果炒韭菜放时间过长，或二次加热的话，就很容易让亚硝酸盐增多，这种物质进入人体后，就会变成亚硝胺，对人体的危害很大，可能会导致缺氧。所以，平常做和韭菜相关的菜，不要二次加热，吃不完的话瑶妈建议扔掉，这不是浪费，而是对健康负责。
第三个是土豆。
土豆的做法有很多种，不管怎么吃都非常好吃，尤其是和肉一块吃的时候，那味道更是让人回味无穷，而且还能很好的滋养脾胃，营养价值还是很高。但你们知道吗？土豆是不能二次加热的，营养价值不仅会流失，还可能会产生有害物质，对胃部不利。
第四个是银耳汤。
一些爱美的女性很喜欢喝银耳汤，不仅能滋阴润肺，而且还能美容养颜，补充胶原蛋白。但瑶妈想要告诉大家的是，银耳汤虽然好处多多，但在煮的时候很费时间，有些人为了偷懒，就会提前煮好一大锅，放在冰箱中保存，等下次喝的时候二次加热一下。
银耳汤放置超过8小时后，是很容易产生有害物质，而这些成分不会被高温破坏，所以为了健康，银耳汤喝不完的话建议扔掉，如果经常喝二次加热的银耳汤，很容易将有害物质吃到嘴里，对肠胃的健康很不利。
第五个是茶。
喜欢喝茶的人，喝不完的茶叶当天要直接扔掉，不要二次加热，隔热的茶叶不仅会失去营养价值，细菌也会大量滋生，喝的话对身体不利，严重的话还可能会拉肚子。瑶妈还要提醒大家一点，冷茶不能喝，这个要记住哟。
瑶妈小贴士：
在夏季虽然冰箱给我们保存食物带来了很多便利，但并不是所有食物都适合放在冰箱中第二天二次加热后食用，吃不完的菜最好扔掉，这点瑶妈建议大家一定要放在心上，特别是和父母生活在一起的朋友们，赶快将这些分享给自己的父母吧！
