早餐多给孩子这样吃,每天1碗,孩子猛长个,比喝牛奶还强。作为一个妈妈,孩子地饮食问题是我最上心地。特别是早餐,要怎样吃得营养又健康,还要管饱且不会腻。说起早餐,最常规地就是豆浆油条,包子牛奶了吧,可以经常吃,孩子总会腻,翻来覆去都不知道该怎么办。后来我就自己发现了一样早餐,胡萝卜莲藕米糊。自从做了这个,孩子天天都有好好吃早餐,也特别爱吃,也不会腻,有时候还能吃两碗呢。不止是孩子爱吃,就连家里的老人也能经常吃。
这菜刚上市,2块5一斤,每天喝1碗,眼睛水灵灵,身体棒。胡萝卜莲藕米糊,大家一看就知道主食有什么了。胡萝卜的营养成分丰富,营养价值高,这是众所周知的。胡萝卜也有明目的功效,孩子多吃,还能保护视力,并且胡萝卜维生素多,也不怕孩子营养跟不上了。除此之外,莲藕也可以清热凉血,现在天气热,还可以帮助孩子下火。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,可以促进消化,增加食欲。米糊养胃,用来当早餐再合适不过了。还在烦恼早餐不知道该吃什么吗。胡萝卜莲藕米糊绝对能让你满意。
【胡萝卜莲藕米糊】
美食详细材料
胡萝卜42克,莲藕1节,大米36克,冰糖1小块
美食详细步骤
1.大米用清水清洗两遍,再用清水浸泡半个小时。
2.我这里是选用了比较鲜嫩的莲藕,选购莲藕一定要看莲藕结,莲藕孔有泥的,最好不要选。莲藕刨皮,冲洗干净,用刀切成小丁,再用清水浸泡清洗一遍,洗去莲藕上的淀粉。装入碟子上。
3.胡萝卜去除掉表皮,冲洗干净,对半切开,切成条状,再切成小丁,胡萝卜丁和莲藕丁放在一起。
4.把浸泡好的大米,莲藕丁,胡萝卜丁,180毫升的清水,一起放入搅拌机里,打成糊状。
5.然后,倒入奶锅里,加入1块冰糖,半碗清水,中火煮10分钟,煮的时候,记得时不时的搅拌,以免粘锅了。煮至胡萝卜莲藕米糊完全的熟透了,关火,装入碗里,开吃吧!(如果你介意小孩怕吃多了糖,可以把冰糖改用盐,也是一样好吃。)
好了,今天的胡萝卜莲藕米糊就到这里了。早餐多给孩子这样吃,每天1碗,孩子猛长个,比喝牛奶还强。外面卖的东西,很多都有各种各样的添加剂,孩子吃多了,也不太放心。倒不如在自家勤动动手,给孩子做上一道营养又美味的食物,孩子爱吃,自己也省心又省钱了不少,何乐而不为呢?朋友们,你们平时会做东西给孩子吃吗?欢迎在下方留言,我们一起来交流一下吧!
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