现代社会,人们的生活节奏日益加快,压力也随之增大,民以食为天 ,不少人都有些胃肠道的小毛病,医生会建议做个胃镜,查明病因,胃镜报告上写着萎缩性胃炎或非萎缩性胃炎等诊断结果,被医生告知没有大问题,定期复查即可,可自己的症状仍然反复出现,不见好转,不知该如何是好。胃镜报告中的非萎缩性胃炎即浅表性胃炎,通常是指有胃炎,但不严重,胃黏膜外观大致正常,没出现萎缩,浅表性胃炎的诱因很多,比如精神压力大、幽门螺杆菌感染、酒精或烟草刺激等,都可引起胃黏膜发生炎症反应,出现嗳气、饱胀、食欲减退、腹痛、体重下降等症状。
牛奶的营养价值非常全面,富含钙元素和优质植物蛋白,每200ml牛奶的含钙量超过200mg,蛋白质含量约有3%,是天然补钙佳品,能提供大量的优质蛋白,老年人通常肌肉量下降,有的还伴有骨质疏松,尤其适合喝牛奶,蛋白质有助于增加肌肉含量,钙可防治骨质疏松。此外,牛奶中还含有脂肪酸、碳水化合物(乳糖)、维生素B6、维生素A、D、E等营养成分,营养丰富,价格适宜,《中国居民膳食指南》(版)推荐,成年人每天最好喝300ml牛奶,大约一杯的量。
有一些胃肠道疾病的患者确实不适合喝牛奶,比如常见的反流性食管炎,烧心、反酸是典型和常见症状,是胃液、肠液等消化液反流所致,牛奶中的脂肪含量较高,可导致食管下端括约肌松弛,诱发或加重反流,从而使反酸、烧心症状加重,推荐反流性食管炎患者选择脱脂或低脂牛奶,不要喝全脂牛奶。还有一些乳糖不耐受的人喝牛奶,会出现腹胀、腹泻等症状,这是因为这部分人天生乳糖酶分泌不足,无法分解牛奶中的乳糖,导致乳糖在肠道中聚集,改变肠道渗透压,大便不断吸收水分,变大膨胀,诱发腹胀和腹泻,推荐乳糖不耐受的人选择无乳糖或低乳糖的牛奶。
当您拿到胃镜报告,看到上面的结果写着浅表性胃炎,即使医生告知不严重或无大碍,也不是完全“没问题”,这时您要注意保护自己的胃,调节生活方式,如饮食规律、少食多餐、细嚼慢咽、注意饮食卫生、预防幽门螺杆菌感染、戒烟酒、保持心情愉快等,必要时在医生的指导下开始药物治疗。浅表性胃炎可见胃痛、饱胀等症状,与胃酸分泌有关,从理论上讲,牛奶中的一些碱性成分可中和胃酸,适量喝牛奶能缓解胃痛,但牛奶中的蛋白质和钙可促进胃酸分泌,引起胃痛加重,因此,孙药师建议,浅表性胃炎患者可以长期喝牛奶,但不宜大量喝牛奶,每天少量多次地喝,最好不超过300ml。