买茄子时，挑直的还是弯的？菜农：里面大有学问，不懂可要吃亏了！进入到夏天之后，这个季节也都是水果蔬菜大量上市的时候呢，那么在冬天的时候，因为水果和蔬菜也都是非常少的，在冬天只能吃豆腐白菜，还有鸡公是那么到了夏天之后各种各样的时令果蔬，也都是非常多的，不仅健康，而且价格非常的便宜，就比如说在最近这几天有时令的蔬菜，西红柿，豆角，黄瓜，还有茄子，那么说到茄子这种蔬菜也是很多人都非常喜欢吃的，而且茄子的做法也都是非常多的，不管是烤茄子烧茄子，蒸茄子，味道都是非常美味的，但是现在市面上有两种茄子，一种是圆茄子，而另外一种就是长茄子，今天要给大家说的就是买长茄子的时候是应该挑直的还是挑弯的，在这里面也都是非常有讲究的，如果是不懂的话，那就等着吃亏吧。
同样都是长茄子，那么在挑选的时候也难免会挑花眼，因为现在市面上的长茄子大小不一样，形状也都是不同的，有的是笔直的，而有的却是弯的，现在人们在挑选蔬菜的时候也都会以颜值为准，大多数的人都会挑选长得好看，而且笔直的长茄子，茄子长得笔直就说明她的生长环境好，通常也都会是好，外的地方长出来的，再加上光照足，水分足，所以那些长得弯弯曲曲的长茄子只能在里面的缝隙里面长出来，因为空间有限，所以在中场的时候碰到了障碍物，所以才会长的弯一点，所以说单凭笔直的节奏和弯曲的节奏也是不能够取决于茄子好坏的，真正决定鞋子好坏的还是要看一下这几点。
首先第一种看颜色，那么新鲜的长茄子也应该也都是粉红色的，另外十分的有光泽度，看上去就像外表打蜡了一样，如果看到没有光泽度且字的话，就说明这样的茄子放的时间长了，或者是鞋子已经变老了，这样的节奏就不要再买了。
第2个就是看花萼。长茄子上面也都是有个绿色的茄子地，而这个地方也就是茄子的花萼了。茄子的欢乐和果肉的连接部分，如果白色的部分比较宽，那么就证明是新鲜的，炒出来的味道也是非常好吃的，如果是没有缝隙或者是没有白色圆环的话，就说明这样的茄子没有长好就不要再买了。
第三点就是要先看一下茄子皮了，买车子的时候一定要干茄子皮，是否有裂口，还有没有半点这样的情况，最后再磨一下鞋子皮是软的还是硬的，如果是此次比赛用就说明长老了，如果是茄子皮很软，就说明放的时间长了就不新鲜了，所以在挑选茄子的时候，需要买那些软硬适中的鞋子才是最好的。
