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体内湿气重? 应注重五大禁忌!

时间:2022-08-19 06:56:03

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体内湿气重? 应注重五大禁忌!

每年的夏季,此时,脾胃受“湿邪”的影响最大。中医认为湿邪有两种,一种是外湿,一种是内湿。外湿多因气候潮湿、涉水淋雨、居处潮湿所致。长夏湿气最盛,故多湿病。另外一种湿气是内湿,内湿是疾病病理变化的产物,多由嗜酒成癖或过食生冷,以致寒湿内侵、脾阳失运,湿自内生。像经常喝冰啤酒、冷饮等导致脾阳受伤,这样湿气就重了。

绝大部分人群只是祛湿,却没有考虑到祛湿的五大禁忌!

1、忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料。

2、禁食生冷之物如冷饮、瓜果,如西瓜、甜瓜、香蕉、柿子、柚子等,以免伤及脾阳,加重不适。

3、忌甜腻厚味食物:过于甜腻的食物如糖果、奶油蛋糕、八宝饭、糯米糕团、猪油及肥猪肉、羊脂、蛋黄,这些食物有助湿的作用,会降低疗效果,使病情迁延难治。

4、不宜食肥腻、寒凉黏滞食品。如肥肉、蟹、田螺、腌腊制品等。

5、烟、酒、浓茶等辛辣刺激性食物,则应严格禁止食用。

古话说:“千寒易除,一湿难去,湿性黏浊,如油入面。”意思是说湿性重浊、黏滞,由湿热造成的病不易好。相信很多人都知道薏米有祛湿的作用,但是薏米多种多样,产地也有所不同,所带来的效果也有所不同,那么应该怎么选择呢?

目前市面上最多的薏米是,河北安国薏米,云南的曲靖薏米以及福建的享米。薏米又叫:薏苡仁、六谷子,古代又称为:享米。《资治通鉴》中记载,享:代表珍品献给神明或天子,所以在古代只有适合上贡给皇帝吃的薏米才能被称为享米。很多人在吃薏米的时候,总感觉效果不好,那是因为薏米只是一个统称,中医里面把薏米分为粮用和药用,只有药用价值的薏米才有祛湿的作用。才能被称为享米!

李时珍《本草纲目》中所记载的薏米正是采集于福建的享米。是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米。享米早在宋代就大面积栽培,已有上千年历史,在明代更是贵为朝廷贡品。在中国众多的享米中,享米是颗粒最小的,从中医的角度来讲享米的颗粒而小,药用价值也就越高。

当年皇帝偏偏只选择了产自一个小村子的薏米作为朝廷的贡品。足以说明它的营养价值之高。在福建当地有句民谣这样唱道:“享米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳”。

享米红豆粥:

材料:享米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克

做法:将享米、红豆等洗净,红豆、糙米、享米要提前浸泡1小时。

然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。

为了更好的效果,可以根据自己的身体情况,添加其它的材料。

享米白果筒骨汤

1.提前把享米洗净,浸泡3小时左右。

2.筒骨反复清洗去掉血水,和姜片一起加入高压锅,加入适量水。

3.把白果仁取出去掉红衣和泡好的享米加入锅中

4.在锅中滴入几滴白醋,然后盖好盖子开火煲,气上来后转小火压40分钟。

总结:

你了解这些禁忌了吗?

你有没有为祛湿烦恼过呢?

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