“中秋、国庆”双节即将来临，为确保节日期间市场的食品安全，从9月6日起，延川县大禹街道办食品药品监督管理所对辖区范围内的各大超市、大型聚餐场所、农贸市场及月饼加工作坊进行了“排隐患、化风险、保安全”专项检查。
中秋佳节
在前期创建国家卫生城市的基础上，结合辖区实际，针对月饼、生鲜肉、肉制品、豆腐、豆芽、酒水、饮料等节日热销产品进行了重点检查，查看了原料的索证索票、加工场所卫生状况、人员健康管理、产品标识标签及贮存情况、销售摊位防护情况等。
本次检查，对食品购进索证索票不全的经营户下发了责令改正通知书14份；对加工作坊场所不符合登记备案条件的取缔2家；对标识标签不符合要求的产品扣押50多公斤。
通过检查，进一步落实了生产经营单位的主体责任，提高了经营户食品安全意识，规范了从业人员健康管理。节日期间的市场秩序得到了净化，确保节日期间食品消费安全。
供稿：何小泉
