爱喝咖啡的小伙伴对
COSTA（咖世家）应该都不陌生吧
可近日，竟有人在
COSTA的芝士蛋糕中吃出了蛆
还是活的......
图源：新闻晨报 周到上海APP
恶心！蛋糕吃了大半爬出活蛆
10月7日，上海市民黄女士在浦东机场的COSTA咖啡店给女儿购买了一瓶橙汁和一份芝士蛋糕，总共消费50元。
黄女士的消费账单图源：新闻晨报 周到上海APP
约半小时后，黄女士回到家中，和女儿一起“享用”起了刚买的蛋糕：“我先尝了两口，然后就在一边忙我自己的事，我女儿就开始自己吃蛋糕了。”
但接下来的一幕却把黄女士恶心坏了！
正吃着蛋糕的女儿突然冒出一句，"妈妈，蛋糕上有虫。"
一开始，黄女士以为蛋糕上有飞虫，但是，看到蛋糕的那一刻，黄女士着实是又惊吓又恶心——竟然是一条一厘米长左右的白色蛆虫，正从蛋糕里爬出来。
这时，蛋糕已经被吃掉三分之二了。
黄女士买回的蛋糕吃出了活虫图源：新闻晨报 周到上海APP
回应：符合食品国家安全标准
黄女士就此事进行了投诉。第二天，黄女士收到了COSTA工作人员的回复，承诺会介入调查，并尽快给出说法。
直到10月21日，黄女士才收到了回复电话：
他们跟我说，所有排查都没有发现问题，COSTA已经下架了全部同款蛋糕，而给我的赔偿，就是之前面谈那次送我的礼物，和25元的蛋糕退款。
随后，有记者就此事联系了COSTA，10月24日，记者收到了COSTA方面的回应邮件：
COSTA店方发出的声明图源：新闻晨报 周到上海APP
COSTA方表示，已第一时间与消费者取得了联系，成立了调查小组，排查了各环节，并未发现异常，而该款食品的留样检测，也显示检测结果符合食品国家安全标准。
一块蛋糕有长达90天的保质期？
让黄女士更加耿耿于怀的是，COSTA方面的工作人员曾表示，出事的那块蛋糕生产日期是9月23日，距离自己买下蛋糕那天已经过去了14天。
“一块蛋糕能放14天，我其实还是蛮奇怪的，这个（储存）过程会不会就是产生虫的原因呢？”黄女士对此表示很疑惑。
针对这一问题，记者走访了另一家COSTA咖啡店，这家门店也在售卖蛋糕。
图源：IC photo
记者看到，蛋糕被储存在玻璃冰箱展柜里，每块蛋糕上还盖着一个透明的盖子，蛋糕前方放着一块标识牌。
记者留意到，标识牌上写着“保质期：解冻后3天”。
随后，记者购买了一份蛋糕，在蛋糕盒子的下方看到，这块蛋糕的生产日期为9月3日。
保质期为：冷冻（即小于-18摄氏度）：保存90天解冻后（0-8摄氏度）：保存3天（72小时）
仔细再观察蛋糕的包装，可以看到一个红白色的标签手写着：
解冻时间为10月20日19点
而保质期则到10月23日23点
对此，门店工作人员解释，“我们解冻之后会把标签贴到蛋糕上，保质时间就是以那个为准，过了保质期的商品我们就会处理掉的。”
蛋糕冷冻保质期长是普遍现象？
蛋糕在冷冻的条件下可以时间保存吗？这种现象是业内普遍现象吗？
为此，记者走访了与COSTA类似的连锁咖啡店。
记者在星巴克某门店购买了一份“提拉米苏”蛋糕，工作人员用包装纸盒将蛋糕打包，但是在包装上并没有看到蛋糕的生产日期、保质期等等信息。
图源：IC photo
记者就保质期的问题向工作人员咨询，工作人员只是建议记者在今日之内食用，记者继续追问保质时间，工作人员从工作台内拿出了一个白色的包装盒，查看一番后，告知保质时间为1-2天。
那么这些蛋糕是否是解冻后的冰冻蛋糕呢？冰冻条件下星巴克的蛋糕保质期又是多久呢？
记者通过一位曾经在星巴克工作的尹先生处了解到：
星巴克门店都是统一向供应商采购，在冷冻条件下保质期为6个月，每天早上供应商会配送商品到门店，商品抵达门店时，已经是解冻状态了。
门店一般的操作，是拆封过的糕点，当天进行销售，没有销售完的当天销毁。而没拆封过的糕点，则可以保存48小时，超过时间则会进行销毁。
图源：IC photo
市场监管局：
靠企业的责任意识和自觉意识
“这些蛋糕的价格也不便宜，没想到居然是保存了那么久的东西，感觉上有些不舒服。”消费者李先生直言。
COSTA苏州一门店外卖价目表
此外，对于蛋糕解冻后手写保质期标签的做法，也有消费者表达了自己的担忧，“感觉手写标签全靠商家自觉，存在很大的操作空间，要是商家擅自修改解冻时间，消费者又怎么知道呢？”
对此，上海市市场监管局表示：
商家对商品的保质期如何认定，主要还是根据产品本身的制作工艺来定的，商家严格按照规定的贮藏条件来贮藏商品，并不会影响食品的质量问题。
而关于消费者担心的“篡改”保质日期的想法，市场监管局方面也表示，在法律法规上并没有规定不能手写标签，或者后加标签，消费者无需过于恐慌担心此类问题，这方面主要还是靠企业的责任意识和自觉意识，相关部门在平时的检查过程中也会对相应问题展开检查，一旦发现，会严惩违规企业。
看到虫子蠕动的那一幕，名城君真是恶心坏了！对于COSTA方面25元的蛋糕退款赔偿，你能接受吗？不能接受的请戳 ！
来源：新闻晨报看到上海APP、上观新闻
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