血脂是血液中胆固醇、三酰甘油和类脂的总称。在多数医院所提供的化验单中,血脂检验项目主要包括胆固醇和三酰甘油两组参数。
其中总胆固醇(TC)又被分为高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)等。如果TC、LDL-C、三酰甘油过高或HDL-C过低,可对人体健康产生不利的影响,被称为血脂异常。
在上述各项参数中,最需要重视的是LDL-C,该指标越高,发生心脑血管疾病的危险就越大。此外,三酰甘油严重增高(≥5.6 mmol/L)时会增加急性胰腺炎的风险,后者是一种很严重的疾病,故也需要及时处理。
哪些人需要检查血脂
以下人员需要每年进行血脂检查:
已罹患冠心病、脑血管病或周围动脉粥样硬化疾病的患者;
高血压患者、糖尿病患者、肥胖者、吸烟者;
有冠心病、脑中风或其他动脉粥样硬化性疾病家族史者,尤其是直系亲属中有早发病或早病死者,家族中有高脂血症者;
有黄色瘤或黄疣的人;
45岁以上的男性和绝经后的女性;
头晕、头痛、失眠、胸闷气短、记忆力下降、注意力不集中、健忘、体形偏胖、四肢沉重或肢体麻木等人;
其他健康成年人最好每年检验一次,至少每隔3~5年检查一次血脂。
化验血脂前需注意哪些事项
无论是胆固醇还是甘油三酯,都是健康人体内所存在的成分,对于维持正常生命活动是必不可少的。但如果总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低,可对人体健康产生不利影响,被称为血脂异常。
在上述各项参数中,最需要重视的是低密度脂蛋白胆固醇,该指标越高,发生心脑血管疾病的危险就越大。此外,甘油三酯严重增高(≥5.6毫摩尔/升)时会增加急性胰腺炎的风险,后者是一种很严重的疾病,故也需要及时处理。
哪些食物能辅助降低血脂
大豆:含人体必需的8种氨基酸、多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇。
黄瓜:黄瓜中含有细纤维,可促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇。另外,黄瓜中含有的丙醇二酸,可抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适用于心血管病患者。
蘑菇:含有一种嘌呤衍生物,有明显降血脂作用。
大蒜:含有挥发性辣味素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显的降低胆固醇的作用。
洋葱:含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸,有良好的降血脂作用。
生姜:含有油树脂,可抑制人体对胆固醇的吸收。
茶叶:降低胆固醇的效果明显。
蜜橘:加速胆固醇的转化,降低胆固醇和血脂含量。
酸奶:降低胆固醇效果明显。
香菇、黑木耳:能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体高密度脂蛋白增加。
冬瓜:经常食用冬瓜,能去除身体内多余的脂肪和水分,起到减肥作用。
胡萝卜:富含果胶酸钙,它能与胆汁酸结合后从大便中排出,促使身体加强胆汁酸合成,这样势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
空心菜:科学家经过动物实验证明,空心菜能降低胆固醇、甘油三酯,并能提高微血管弹性,对高血糖、冠心病病人大有裨益。
茄子:富含芦丁,能够增强细胞黏着力,降低血中胆固醇,提高微血管弹性,有降脂、通脉作用,对动脉硬化、高血压、冠心病、高脂血症有效。
此外,山楂、甲鱼、玉米、海藻等均有降低血胆固醇作用。
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