丹东的美食可以说数不胜数
夏天的街头
两三伙坐在一起
喝着啤酒谈天说地
一幅惬意的画面
仔细看看他们吃的东西
外地人却一般都不敢碰
不是真爱吃不了它们!
青 蚕
很多人对于蚕是敬而远之
很多人看到它都感到害怕
但是在丹东的早市上
蚕上市的季节里
卖青蚕的商贩有很多家
比一比谁家的更胖乎
谁家的更新鲜
青蚕收拾好之后
用来炒鸡蛋
或者是直接爆炒,出锅时撒点孜然也是很美味的
拌生虾/蟹
不是住在海边的朋友
一定忍受不了这道菜
一个是因为腥
另一个是吃不了生鲜那种口感
但是对于丹东人来说
没有比腌制好的生虾/蟹
更鲜的东西了
所有的调料都进入到虾肉里面
一口一个
太带劲儿了!
白 果
白果可以入药
不能多食
它的外表是臭烘烘的
里面的味道只有吃过的人才知道
在外地人看来这是不能吃的东西
但是在丹东
每年秋天我们都能够看到很多人站在树下
等待着成熟的银杏果掉落
捡回家之后
扒掉外面臭烘烘的果肉
剩下里面坚硬的壳
用火烤一烤
这就是儿时最喜欢的零食!
你还知道哪些丹东人喜欢,但是外地人却不敢吃的食物呢?
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