西红柿炒鸡蛋,先放西红柿还是鸡蛋?很多人做错了,难怪营养不佳
西红柿炒鸡蛋功效
具有很好的抗氧化和抗癌作用,能降低癌症的风险,对于抗前列腺炎、乳腺癌、胃癌、卵巢癌有很显著的功效,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化,对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。
做法
1:将西红柿清洗干净,装入盘中待用。
2:热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
3:将鸡蛋炒熟,装入碗中待用。
4:放入西红柿翻炒均匀,加入精盐,翻炒均匀,放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
你是先炒鸡蛋还是先炒西红柿呢?你学会了吗?
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