夏天必备凉菜 油淋黄瓜 清脆爽口 鲜香开胃 做法简单更健康

泼油黄瓜

油泼黄瓜是一道美味可口的传统名菜

属于豫菜系。

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Laurence Juber - Framed

·食材·

黄瓜 150g、小米椒 5g

蒜 15g、生抽 15g、醋 5g

1.黄瓜切条，小米椒切圈

2.油锅爆香蒜末、小米椒

3.加入生抽、醋，炒匀

4.淋上热油，拌匀即可

淋上热油，拌匀即可淋上热油，拌匀即可淋上热油，拌匀即可

5.完成

小贴士

1.黄瓜挑选时选刺比较多的，较为新鲜