果实的色泽与果实中色素含量变化相关,而色素的变化又与果实中糖分、微量元素等紧密联系;果实的香味一般是果实合成的芳香酯类物质比如乙酸乙酯等,甜度就与果实的糖分合成有密切关联,糖分含量越高,酸度越低,自然果实就越甜了。果实美果、膨大、着色的因素有很多:
1、温湿度:果树果实着色和温湿度成反比例,湿度越大越不利于着色,温度过高也是不利于着色,但是昼夜温差大反而果树果实着色好,甜度高。
2、光照:果树果实着色和光照成正比,光照越好,着色越好。
3、营养元素:果树果实着色和营养供给有很大关系,果树萌芽和幼果期需要一定的氮肥,中期需要磷钾肥,膨果期需要高钾肥,特别需要注意的是整个过程都需要钙硼锌等微量元素的参与,没有中微量元素果实膨大和着色都会受到很大的影响。
4、改善土壤环境:土壤偏微酸性,土质疏松、肥沃,生长出来的果子甜;如果土壤板结粘重、偏酸,生产出来的果子就偏酸。因此应调节好土壤的酸碱度。采取浅耕和施微生物有机肥,改良土壤团粒结构、增施发充分腐熟的有机肥。
5、修剪:果树如果修剪不当,出现中间阴蔽,枝条过密,也会影响果树果实的受光和上色。
如何使果实膨果增甜着色好?
1、合理修剪,通风透光,及时排水
果树修剪时要充分考虑通风透光,及时修剪老枝、弱枝,并通过扭枝等措施合理布局果树空间,避免过于密闭。管理好水肥,阴雨天及时排水。
2、把握好追肥时间
果实的前期膨大主要是增加细胞数,后期膨大主要是细胞液增加。六、七月间养分不足,形不成大量的细胞,会严重影响采收时的果个大小和糖分的多少。
3、合理施肥
一方面要减少氮肥的使用量,氮肥虽能促进营养生长,但不能促进生殖生长,过度使用氮肥会使果实着色延迟,色泽变淡,果皮变厚等。另一方面要补充果实转色过程中所需要的营养物质,做到自然着色、增甜。
那么该如何选择肥料呢?
膨果、着色、增甜离不开各个营养元素的有机配合,小编为大家推荐一款增甜上色、美果靓果的产品-施乐彩,采用英国LSK先进技术,特别加入有机质、色氨酸、苷氨酸等营养物质,富含多种有机肽促红素。
施乐彩-艾施康增甜上色、美果靓果产品特点:“施乐彩”采用英国LSK先进技术,特别加入有机质、色氨酸、苷氨酸等营养物质,富含多种有机肽促红素、微量元素和生长元素,施用后可防采前落果,增加果肉硬度,提高光合转化效率和果皮花青苷含量,色泽均匀,果皮亮丽,含糖量提高。
产品功效:
1、独特的营养,上色因子,促进花青素的合成,上色快,提前3-7天上色。
2、有机营养和无机营养科学配比,促进花色素形成的同时提高果实甜度。
3、上色同时增加果面亮度和果肉硬度。
4、不含激素,纯营养,高度安全。
用法用量:
果品类作物:用于幼果期/膨大期/转色期,稀释1000-1500倍液均匀喷施,各时期1-2次;
瓜菜类:生长中后期稀释本品600-1000倍液连续喷施,具体时间及喷洒次数依据作物生长状况酌情掌握;
根茎类和粮油类:苗期可灌根或浇根一次,生长中期开始,稀释600-800倍液,喷施2-3次。
产品使用效果展示:
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