稻米熟了，鱼儿肥了，天气也凉了，吃货们都有正当理由“贴秋膘“了……懂行的吃货，一定会在国庆假期里奔向日本，不是为了购物游玩，而是为了尝一口鲜美之味。
因为，日本的秋季限定美食，各个都是人间绝味！
// 秋刀鱼の滋味 //
秋刀鱼的滋味，还是秋天最了解。
作为秋鱼的代表，秋刀鱼在日本饮食中的地位不容小觑。滋味嘛，只一个“鲜“字还不足以形容它的好。
日本人常说，秋刀鱼的滋味是三分鲜、三分香、一分甜，还有三分的不确定。所谓的“不确定“，大多是因为食用方式不同，滋味便各有千秋。
最受欢迎的，应当是盐烤秋刀鱼。将新鲜的秋刀鱼连着内脏一起烤，吃的时候配上萝卜泥或姜末，依次品尝鱼背、鱼腹、鱼脊骨。瘦鱼肉烤得微咸，每一寸十分入味，每一口都相当扎实。
刚捕捞上来的秋刀鱼，挑几条肥美的，切薄片，覆在新鲜的米饭团上做成寿司，一入口，鱼的鲜香带着米饭的清甜，在口腔中无限回转。
// 鳗鱼饭，最肥美 //
秋天，是天然鳗鱼最鲜甜、油脂最多、最好吃的季节。
新鲜肥美的鳗鱼肉，经过日式豉油的熏染，再用炭火烤出轻微的滋滋声响，做成简单的串烧，丰富的油脂入口即化、尾韵还带着一丝甘甜，想想就忍不住流口水。
若是将鳗鱼烤至金黄色，再搭配晶莹剔透的上等白米饭，浇上调味汁，热气腾腾地端上桌，一口便足以治愈一切。人间至味，亦不过如此。
// 食欲の秋 //
除了秋季限定系列，日本的日常也不会亏待亲临此处的每一张嘴、每一个胃。
寿司之神说：“米饭始终保持着体温“，新稻收割后的第一碗米饭香气更甚，简单的酱油拌饭也能吃上三碗；
拉面里的骨汤和溏心蛋是天生绝配，足以安慰人生的失意和颓废；
新鲜的神户牛肉被烤得滋啦作响时，声音比美妙的音乐还动听；
一块恰到好处的炸猪排，能够温适地嵌入灵魂的凹陷；
还有天妇罗、章鱼丸子、鲷鱼烧、铜锣烧，各种小吃没完没了……
《风味人间》里说，“地球上多元的风土，定时守信，孕育出多彩的食物，以古老的方式，静默的力量，帮助我们，在日趋雷同的日常生活里，辨认对方，看清自己。”
所谓食而生、生而食，看似简单，却也最难。
这个秋天，不要再错过这些限定食物的赏味期限了，去日本好好犒劳一下辛苦的自己吧！
如果您喜欢我们的内容可以点击右上角分享到朋友圈哦~
更多旅游资讯请关注我们的微信号！
扫描上方二维码或搜索微信号：rtlycn，即可关注。
关注我们，一起来一次说走就走的旅行！
地址：柳州市解放北路1号中交大厦1楼联合售票中心
电话：0772-8251881、8251882
免责声明：
1、行程仅供参考，请以最终合同版行程为准。
2、部分图文来源于网络，仅供学习、交流使用，不具有任何商业用途，版权归原作者所有，如涉嫌侵权，请联系我们删除。本声明未涉及的问题参见国家有关法律法规，当本声明与国家法律法规冲突时，以国家法律法规为准。
好看的人才能点!
