又到开学季，为确保学校食堂食品安全，9月5日、9月6日，区食安办联合市场监管分局、教管办对辖区内8家学校食堂开展了食品安全专项检查。
检查组结合食堂前期自查情况，对食堂的食品安全管理、索证索票、从业人员持证、食品采购、储存、加工、留样和餐具清洗消毒等情况进行重点检查，并督促相关责任人要高度重视食堂食品安全工作，对存在问题加快落实整改，强化食堂工作人员食品安全知识培训，规范操作流程，确保不留安全隐患。
本学期以来，“阳光食堂”信息化监管服务平台的上线运行，进一步筑牢了学校食品安全屏障，让中小学生的餐桌更阳光、更透明。
（张玉）
