很多女性一到夏天，办公室冷气稍微强一点，就冷得腰酸背痛、肚子痛，甚至晚上吹冷气也会半夜冻醒。我们都知道有人冬天常会手脚冰冷，没想到夏天一待在冷气房，也会发生这种情形，到底夏天该如何借助饮食来补益，改善怕冷的体质呢？
手脚冰冷、血液循环不良，是因为血管过度收缩，热能传不到手脚，易导致局部血液循环不良，甚至阻塞，有时还会出现像针刺般的感觉，情况较严重，还可能因为缺血造成组织坏死。
多吃暖性的食材，多运动有助血液循环
我国传统医学认为，寒冷是百病之源。手脚容易冰冷、麻木的人，多属气血过虚。若加上气候寒冷，身体机能降低、抵抗力也会减弱，一旦疾病入侵，便加速神经血管收缩，引起腹部的不适，导致像腹痛、经痛、胃痛等情况发生。而且，风寒也伤脾胃，容易造成肠胃胀气、消化不良。
引发手脚冰冷的原因是血液循环不好、内分泌及代谢不良，因此，除了在冷气房多披一件衣服，还要从饮食与运动着手。
在运动方面，可尝试腹式呼吸法，将新鲜氧气有效地供应到体内，刺激肌肉、提高代谢效率。其他如每天快走30分钟、半小时以上的有氧运动，也有助于血液循环。
至于饮食，吃冰或喝冷饮反而会让手脚冰冷更加恶化，严重时还会胃痛拉肚子，不妨吃些热食暖和身体，同时多摄取温补的食材，例如，含丰富脂肪的坚果类食物，其中以含花青素及能够抗氧化的黑豆、葡萄干等为佳。
吃甜食能否抗寒？有人喜欢吃甜食补充热量，但空腹吃太多反而会刺激胃酸分泌，建议胃不好的人少吃。此外，辛辣的食物具有活化胃肠、帮助消化吸收、增加新陈代谢的基本功效，建议可吃点辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖喱等辛香料促进血液循环，对手脚冰冷也有帮助。
夏天进补应视个人体质选择食材，刺激性食物不宜同时吃
但如果为了保暖而想在夏天吃羊肉汤、麻辣烫等热性食物，还是可以吃。因为，羊肉益气补血、温阳散寒，助于一些畏寒、贫血、四肢冰冷之虚寒体质者。如果夏天怕上火，可加些萝卜、大白菜、茼蒿等凉性食材一起烹煮，稍解其热性及补性。也可以加些黄芪，则能促进血液循环与新陈代谢。
不过，虽然每个人对辣味的忍受度不同，少量辣椒可保护胃，但若大量食用则伤胃。在吃辛辣食物，舌头开始产生痛、麻的感觉，或失去对冷热等知觉感，就表示太辣了，再吃就很容易伤害胃肠。
另外，许多火锅店以冰激凌等当饭后甜点，但曾有研究证实，辣和冰都是对胃部刺激的食物，不宜同时吃辣又吃冰，如果夏天想吃麻辣烫或羊肉汤，建议先吃一点不辣的食物，一小时后再吃冰，较有助于肠胃健康。
祛寒3宝，改善手脚冰冷
想要摆脱手脚冰冷的人，可以准备以下3种经济又实惠的食材。
大枣
从古至今，大枣因具有健脾和胃、益气养血等功效，均被人们列为补益的上品。大枣的营养非常多，尤其是维生素D的含量为水果之最；所含的维生素C是苹果的七十五倍、桃子的一百倍。其中磷和钙的含量是一般水果的十倍左右。
姜
生姜性温，可降低食物的寒凉性，姜的根茎部分是我们家里常用的一种配菜或者调味用品，正是利用的其辛发、温补的作用。此外，将熬出来的姜汁稀释于洗澡水中，不但具有促进血液循环，强大的祛寒效力，还能改善冰冷、腰酸背痛的毛病。
当归
当归有补血活血、调经止痛的作用。它能扩张血管、降低阻力、增加循环等作用，不仅能改善手脚冰冷，对于老年人心血管疾病有一定的改善的作用。当归泡水喝即可，也可以入药按医嘱服用。
