平常吃的炒蚕豆瓣 主要是吃蚕豆的A.种皮B.胚芽C.胚D.子叶

问题补充：

平常吃的炒蚕豆瓣，主要是吃蚕豆的A.种皮B.胚芽C.胚D.子叶

答案：

D

解析分析：此题考查种子的结构和成分，蚕豆属于双子叶植物，种子包括种皮和胚两部分，据此答题．

解答：蚕豆种子包括种皮和胚，胚是种子的重要部分，又包括胚芽（将来发育成茎和叶）、胚轴（将来发育成连接茎与根的部分）、胚根（将来发育成根）和子叶（储存营养物质）四部分．由于蚕豆种子的营养物质储存在子叶中，所以我们主要是吃蚕豆的子叶．故选：D

点评：双子叶植物种子的营养物质贮存在子叶中，单子叶植物种子的营养物质贮存在胚乳中．