胆汁分泌不足时 将影响哪种物质的消化？A. 淀粉B. 脂肪C. 蛋白质D. 维生素

问题补充：

胆汁分泌不足时，将影响哪种物质的消化？

A. 淀粉

B. 脂肪

C. 蛋白质

D. 维生素

答案：

A. 淀粉

(答案→)B. 脂肪

C. 蛋白质

D. 维生素

解析：胆汁中不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，即将脂肪变成微小的颗粒，加大了脂肪与消化酶的接触面积，从而促进了脂肪消化。因此当体内胆汁分泌不足时，将影响脂肪的消化，故选B。