当体内胆汁分泌不足时 将主要影响哪种食物的消化CA. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 水

问题补充：

当体内胆汁分泌不足时，将主要影响哪种食物的消化C

A. 蛋白质

B. 糖类

C. 脂肪

D. 水

答案：

A. 蛋白质

B. 糖类

(答案→)C. 脂肪

D. 水

解析：胆汁中不含消化酶，但能对脂肪其乳化作用，即将脂肪变成微小的颗粒，加大了脂肪与消化酶的接触面积，从而促进了脂肪消化．因此当体内胆汁分泌不足时，将主要影响脂肪的消化．

故选：C