今天晚上准备了蛋炒饭，这是我最喜欢的快手美食之一。蛋炒饭虽然简单，但是做出来的味道却非常美味。我总是喜欢在周末的晚上做一份蛋炒饭，来放松一下自己。
我先是准备了需要的材料，饭、鸡蛋、胡萝卜、青豆、盐、酱油和油等。然后我把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。接着把锅加热，倒入少许油，倒入搅拌均匀的鸡蛋液，炒至成熟后盛出备用。接着再用同一个锅倒入适量的油，加入切好的胡萝卜和青豆，炒至熟软，然后倒入饭，加入适量的盐和酱油，炒匀后放入炒好的鸡蛋，再炒匀即可。
吃的时候，浓浓的香气扑面而来，看着五彩斑斓的色彩，让人垂涎欲滴。一口咬下，香脆的青豆和胡萝卜的甜味随着咀嚼，很快散开。另外，还有鸡蛋和饭的香味一并充斥口腔，非常美味。这份蛋炒饭让我回味无穷。
蛋炒饭不仅是一种美食，更是一种情感的延伸。在日记中记录每一次的蛋炒饭，就像记录了一段美好的回忆。我喜欢用这种方式来记录生活中的每一个细节，因为它们都是生活的一部分，而蛋炒饭，则是我生活中的一道美味风景。这一天就这样结束了，我期待着下一次做蛋炒饭的时刻。
