我心中的冬日限定,做点小炒素什也很入味,也很爱吃又健康,白菜冬日又好吃,想用白菜炒素什吃,木耳降脂降压又很喜欢吃,草菇只有冬日好买,夏日草菇中间易变质起味,不太买,冬日吃点草茹也是一种食物的机会,搭配小炒菜很鲜美好吃,我心中的冬日限定,素食白菜木耳草菇小炒,上桌了。
By 涓涓小溪长流水
用料
白菜 3瓣草菇 200亢木耳 100克大葱 1段淀粉 1勺香油 1 小勺六月鲜轻10特级酱油 1勺食用油 1勺
做法步骤
1、冬日限定素食美味,白菜木耳草菇鲜美吃
2、食材:白菜 草菇 木耳 大葱
3、大葱入锅炒香
4、下白菜
5、下木耳
6、入草菇后加六月鲜轻10原汁酱油
7、加入一勺
8、再入鲜鸡汁
9、翻炒均匀即可出锅,洒入香油调味更佳
10、装盘开食很入味又鲜美,冬日限豆又时令
小贴士
喜欢用大葱做菜,很提香,也可按自己喜好而定,谢谢你的关注,分享交流互动。
白菜的营养功效
1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
白菜的饮食禁忌
1.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素,食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。
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