生活压力大,节奏快,熬夜、晚睡、吃外卖,成为了生活的标配,这样长此以往最受伤的还是我们的肝脏。除了不良的生活方式对肝造成伤害外,还有一个容易被大家忽视的细节就是厨房中霉菌污染,今天我们详细介绍一下!
霉菌进入人体后会增加身体患癌的几率,并且,肝脏是代谢体内毒素的主要器官,因此,肝脏病变的可能性会直线上升。霉菌产生的毒素中,黄曲霉毒素是最重要的一种,它的生存能力极强,厨房就是它的领地。
黄曲霉毒素会藏身于木质菜板中:
菜板是厨房的必备厨具,每次切菜都需要用到它,长期下去,菜板就会伤痕累累的,并且,用完菜板后都会进行冲洗。
长期如此,菜板的裂缝中就会滋生黄曲霉毒素,特别是在切菜的时候,菜渣会进入到裂缝的部位,就更加容易滋生霉菌。
因此对于已经开始出现裂缝的菜板来说,一定要及时换掉,并且,建议木质菜板用满1年就需要更换。
黄曲霉毒素还藏身于木质筷子中:
筷子是我国人们吃饭时必备的餐具,可以说吃什么都能用到筷子。
特别是筷子的前端特别的脆,因为比较细,也就很容易破损。并且筷子一天使用3次,每次都要清洗,若不当,很容易滋生霉菌。
尤其是已经开始变毛的筷子,此部位会滋生大量的黄曲霉毒素,并且黄曲霉毒素极其耐高温,特别不容易杀死,就算在开水中烫也不管用。
因此,对于木质筷子来说,建议使用半年就需要换全新的。
黄曲霉毒素还容易擦身于抹布内:
抹布是清理餐桌,或厨房台面必备的一种用具,每次使用抹布的时候都需要把抹布给弄湿,这样有利于清理。
但是,使用后若没有及时把抹布晾干,凉透,长期处于阴凉的环境下就会发霉,很容滋生黄曲霉毒素。
在下次使用的时候,就会把黄曲霉毒素沾染到餐桌、厨房台面等手经常接触到的部位。
因此,对于厨房抹布来说,尽量使用3个月就需要进行更换。
肝不好,人体就会有4种表现,别忽视:
表现1:易醉
以前喝酒的时候酒量还可以,但是最近一段时间,稍微喝一点就会醉,很有可能是肝功能下降,分解酒精的能力减弱。
表现2:痤疮
当肝脏病变后,解毒代谢的能力减弱,就会导致身体多余的毒素通过皮肤排泄出去,导致痤疮、痘痘的生成。
表现3:易感冒
肝脏的解毒能力下降,身体的抵抗力也就会比较差,特别是遇到流感的季节,自己会赶感染上,患上感冒。
表现4、脸发黑
肝脏受损后,对于体内铁元素的代谢出现障碍,从而导致过多的铁流入到血管内,导致血液铁元素增加,脸就会发黑。
日常养肝,切记"3不要"
1、不要总生气
肝脏主疏泄,喜条达,经常生气就会影响到肝脏的健康,导致肝气不顺。
并且,生气还会导致肝气横逆,肝火旺盛,从而影响到肝脏的正常运作,也就会损害肝脏的健康。
2、不要久坐
研究发现,久坐会导致人体患上酒精性肝病的风险增加。另外,经常久坐人体内的脂肪就会堆积,长期如此,就会增加患者脂肪肝的风险。
3、不要油腻
经常吃辛辣油腻的食物,对于肝脏来说并不是什么好事情,因为油腻食物会导致肝脏受损,加速肝脏病变。辛辣的食物容易导致肝火旺盛,而两者均会导致肝细胞受损。
养肝护肝,补气血、疏肝解郁有方法
肝主疏,主藏,以气血为养,肝血不足,肝气郁结,肝就会变硬,不柔润了,就像久旱龟裂的田地一样。肝气血顺调,则心情舒畅,安然入睡,皮肤也会红润白皙,头发亮泽茂密。
生活中很多人肝病一旦发现,就到了中晚期,就是因为肝脏没有痛觉神经,被称为“哑巴”器官。但是肝不好,肝火大,肝气郁结会通过下面图片中的信号来提醒,这就需要我们善于观察,引起重视,养肝护肝要趁早!
疏肝解郁,以柔养肝是养肝护肝的基本原则,肝不好,除了切记"3不要"外,中医推荐经典方:玫瑰四物膏。
1、玫瑰,疏肝第一花,通调气血,美容养颜。
2、佛手,不仅能够疏肝理气,还能燥湿化痰,芳香醒脾。
3、香橼,疏肝解郁、燥湿化痰,顺气。和佛手搭档,发挥出了1+1大于2的能量。
4、枸杞,滋肝益肾,养精明目,堪称最好的补肝血材料了。
四物膏既有疏肝理气的玫瑰花,又有燥湿清痰的佛手和香橼,还有滋补肝血的枸杞,舒补结合。坚持一段时间,会有意外的收获!