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美食家常菜推荐:芦笋口蘑炒牛排 素炒杏鲍菇 五花肉干锅茶树菇

时间:2022-08-12 10:37:51

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美食家常菜推荐:芦笋口蘑炒牛排 素炒杏鲍菇 五花肉干锅茶树菇

今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,5分钟就可以搞定,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,非常特别适合上班族的首要选择哟,喜欢的朋友快来看看吧。

【芦笋口蘑炒牛排】

食材以及调味料的准备:牛排,芦笋,口蘑,红黄彩椒,大蒜,黑椒酱,蜂蜜,黄油,盐

烹饪制作步骤:

1、 化冻好的牛排切四方块,用橄榄油煎熟盛出备用。

2、芦笋切段,口蘑一分为4,黄色彩椒切小块,大蒜剥皮整粒留用。

3、起锅放入黄油烧热,放入芦笋、口蘑、黄彩椒、蒜粒炒香。

4、然后加入牛排,倒入黑胡椒酱、蜂蜜、盐调味,炒到酱汁均匀即可出锅。

牛排被切成骰子一样的,四四方方,一口大小,吃起来太方便啦~这道菜荤素搭配的比例刚好,牛肉嫩多汁,酱汁也很开胃,搭配米饭特别棒!

【素炒杏鲍菇】

食材以及调味料的准备:杏鲍菇,青椒,大蒜,小米椒,盐,生抽,蚝油。

烹饪制作步骤:

1、杏鲍菇清洗干净切片;青椒切丝;小米椒、大蒜切好备用。

2、起锅烧油,放入小米椒、大蒜爆香后,倒入杏鲍菇爆炒变软。

3、然后放入盐、鸡精、蚝油、白糖翻炒均匀。

4、最后再放入青椒,翻炒2分钟即可出锅!

素炒杏鲍菇的口感特别棒,像猪肚,清爽可口,味美超过吃肉,操作起来简直不要太简单,口感很棒!完全不输外面的饭店哦!

【五花肉干锅茶树菇】

食材以及调味料的准备:五花肉,茶树菇,青椒,姜,蒜,干辣椒,生抽,盐,鸡精,油。

烹饪制作步骤:

1、五花肉切片,姜蒜切细,青椒切丝,茶树菇提前用水泡发。

2、热锅热油,放入五花肉翻炒至微焦,加生抽翻炒,然后留油把五花肉捞出备用。

3、再倒一部分油在锅中,油热后放入姜蒜、干辣椒炒香。

4、然后放入茶树菇、盐翻炒,茶树菇时间要炒得稍微久一些,茶树菇是泡发的,内部含有水分,要把水分炒干。

5、茶树菇炒差不多时,加入五花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右,即可出锅啦。

巨好吃的五花肉干锅茶树菇,美味入味提高免疫力,还有的就是,做这道菜的时候,一定要蒸一锅米饭搭配哟,超级好吃又解馋的喔~

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