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红烧排骨家常做法大全

时间:2024-02-22 15:43:32

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红烧排骨家常做法大全

也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!红烧排骨小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!美食菜谱红烧排骨也会定期跟新噢,敬请期待!

1.排骨洗净斩成小块。

2.准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮,用纱布包成料包。

3.把排骨焯水备用。

4.炒锅放入少量的油,下入排骨煸炒。

5.小火煸炒至排骨微黄。

6.倒出多余的油,下入冰糖继续煸炒上色。

7.加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干。

8.加入开水没过排骨。

9.大火烧开,加入料包葱姜蒜,转小火焖至1小时,加入盐调味,收干汤汁即可。

菜谱小贴士:

排骨要煎至金黄,要做到2次收干汤汁,

最后做好后效果图如下

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