[丽樱私房菜]高丽菜味噌蛋花汤

菜谱简介

只要蛋丶一些高丽菜就可以快速制作的家常蛋花汤!!

材料

蛋2颗高丽菜1/5颗味噌1大匙柴鱼花1大匙水1L

做法

1

高丽菜洗净切丝，放进水里煮滚，依个人喜好决定熟烂程度。

2

蛋打成蛋花; 味增一汤匙放置碗里以汤水搅拌均匀。

3

待高丽菜滚熟软后， 加入柴鱼花丶味增，最后打入蛋花， 蛋花滚后，熄火，即可上桌。