主料
里脊肉250g
胡萝卜1根(约150克)
辅料
白菜心少量
小香葱适量
蛋黄2个
猪肉丸子(婴儿辅食)的做法步骤
1.
将猪里脊肉切片,胡萝卜擦丝,白菜和香葱切碎;鸡蛋用分离器取蛋黄,去掉蛋白(不过仍然可能有丁点蛋白,蛋白过敏的宝宝慎重加)。
2.
将肉片和胡萝卜丝以及白菜心和香葱拌匀,放入搅拌棒容器内,打成肉泥。
3.
取出打好的肉泥,然后再将蛋黄液掺入,拌均匀。
4.
水烧开后,团好的丸子放入蒸笼,大火蒸20分钟。然后将熟透的丸子冻存,每次取出热热吃
其实很简单的。蔬菜要切碎,最后放,这样可以保持维生素,而且粗纤维有好处。
肉类,也就是荤食一定要剁成肉泥,这样宝宝吃,容易消化,好吞咽。
调味一定要清淡不油腻,为主,毕竟宝宝体质不同,需要徐徐渐进慢慢接受不同口味。
可以用肉泥加适量水,隔水炖熟,然后拿来煮稀粥,或是面条,也可以是米糊,煮好后,最后加些细碎的蔬菜焖一下,调味出锅。放温,喂宝宝吃。
很简单的,记住前面几个重点,宝宝什么都能吃,就是每次量,要适度,定量不能一直喂,有些宝宝不懂饱,小心吃撑了。
一定不要吃太多,慢慢来。
记得,每次吃完休息一下,轻轻的揉揉宝宝肚子,有好处。