为保障动物源性食品安全,促进畜牧产业上档升级,河北省易县农业局加大动物养殖环节监管力度。一是督促养殖场(小区)建立健全养殖档案,建立活畜养殖安全承诺制度和出栏保证制度;二是加强养殖场(小区)日常监督检查和“瘦肉精”抽检,对确证含有“瘦肉精”的涉案线索及时移送公安机关;三是加强养殖场(小区)宣传教育培训,“瘦肉精”有关法律法规进村入户,让养殖场户深知使用“瘦肉精”就是违法犯罪,提高质量安全责任意识,掌握风险防控方法。四是强化产地检疫监管,养殖场(小区)出栏动物,动物卫生监督机构要严格查验免疫证明、畜禽标识,需要进行化验检测的,检测结果合格后出具检疫证明。
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