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德国什么餐馆好吃美食好玩 德国最著名的美食

时间:2022-06-26 01:37:24

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德国什么餐馆好吃美食好玩 德国最著名的美食

当德军部队进入雅典时,他们开始要求餐馆提供免费的食物,并在宿营区劫掠民房,还在街上拦截路人,抢走他们的手表和首饰。

一名居住在那里的音乐学家,米诺斯·唐尼亚斯问道:

德国人世代相传的正义感都去哪儿了?我在德国居住了,没有一个人欺骗我。现在突然间……他们变成了窃贼。他们将屋子里所有看得上眼的东西搜罗一空。在皮斯托拉斯基的家里,他们拿走了枕套,还霸占了他们家收藏的珍贵的克里特传家宝。在这一片区,他们攫取了穷人家的床单和毯子。他们又在其他临近的街区霸占了油画,甚至连门上的金属把手也不放过。

——《战时的第三帝国》

今天来说说德国的中餐馆吧!德国的中餐馆最红火的时候是2000年到那几年。据说只要挂个牌子,请好师傅,开门大吉,生意肯定就火爆的不得了。他们说:“只要你顿起炉子就等着赚钱吧!”

德国的中餐馆几乎都有大春卷,小春卷,北京汤(PekingSuper),馄饨汤,炸馄饨,这些德国人叫“前餐”(Vorspeisen)。这些都是在吃大餐前的开胃小吃。以前做春卷要自己打春卷皮,如今几乎都是买现成的春卷皮了。春卷馅是用包菜丝,胡萝卜丝,肉末,粉丝,木耳丝等炒熟调味拌匀制成的。~也有不炒的,直接拌匀即可。包好后,客人点了就下油锅炸,炸成金黄色,脆脆的皮,德国人用刀叉切开,慢慢吃!

北京汤可是大大的有名了。德国人称呼“北京”是“Peking”而不是我们的拼音“Beijing”!德国人发音很特别,比如我们叫“爸爸,baba”他们叫“papa”!所以他们称北京汤是“PekingSuper”!其实就是“酸辣汤”,是我国北方地区喜欢吃的酸辣甜的一种勾芡的汤。

我记得很清楚,那时候我们做北京汤放鸡肉丁,笋丁,木耳,蘑菇,粉丝,番茄酱等等,煮一大锅,加糖,盐,味精,胡椒粉,白醋,辣椒酱等等,煮出来的味道就是酸酸甜甜辣辣的,要勾浓芡,汤很稠!也有餐馆不放番茄酱,只放酱油,颜色黑黑的。放番茄酱颜色红红的。这北京汤是每个餐馆都很重视的一道名菜,非常受德国人欢迎!

馄饨的做法跟我们国内差不多,都是馄饨皮包瘦肉馅;可油炸,可煮汤。油炸的时候,随上我给你小碟甜酸汁。德国人特别爱甜酸。

主餐大菜,鸭子特别受他们欢迎。他们叫“Peking Ente”!北京烤鸭成了中国菜的代名词了,烤得好的鸭子确实是非常香脆的,非常好吃!鸭子烤好后要去掉骨头,把鸭子分两边,一份就是一边。客人点了的时候,把肉那面刷点粉~也就是糊。再下油锅炸,炸得热热的,脆脆的,再切好,铺在各种菜底上面就可以上桌了。菜底有杂菜底,辣味底,还有咖哩底。杂菜底的就叫杂菜鸭,咖哩底的就叫咖哩鸭,辣味的就叫川味鸭,各种各样的。

咕咾肉,咕咾鸡,咕咾鱼也是德国人的最爱。咕咾其实就是“甜酸”!德国人爱甜酸,很甜很酸,他们食之不厌。咕咾肉是中国名菜,但我们湖南人喜欢的不多。把冰冻的猪颈肉切成小方块,加点盐味,裹糊下油锅炸,炸得金黄的,圆圆的一粒粒,上面淋甜酸汁就可以上桌了。咕咾鸡和咕咾鱼都是切大片去炸,炸好切条,上甜酸汁就可以了。

还有牛肉,鸡肉是德国爱吃的,猪肉吃得少点。

德国吃了主食还要吃后吃,一般都是水果啊,炸香蕉啊,冰淇淋等等!他们吃一餐饭要用好几套餐具!后吃他们叫~Nachtisch。

今天先说这么多,有不尽之处,明天头条继续,谢谢朋友们阅读。欢迎有过德国厨师经历的朋友指正交流!谢谢!

杨浦区找到的一家蛮正宗的德国饭店,据说开了好多年,冬天吃个猪肘子还是蛮香的,这酸菜+土豆简直跟德国吃的一模一样。饭店里还卖德国面包,价格也不算太贵,关键味道还是很正宗的,大爱上海的多元文化。

在德国短暂工作和生活过一段时间,谈一下我对德国的感受。

我们先来说一说天气,德国的气候较为温和,很少出现极端天气模式,德国的西南部是绝对温暖的区域。但是冬季还是湿冷而漫长。

德国的物价还是较为好的,说实话,普通德国餐馆价格一般来说一个套餐也就是10欧左右,因此15欧元足够吃一顿丰盛的晚餐。而中餐则会稍微贵一些,一般要20欧元起步了,而且味道还不一定好吃。

接下来再来谈一谈工作和工资等数据,

以我较了解的法兰克福为例,一般来说,普通人税前2500-3700€左右。

而IT业,一般程序员可以拿到3500-5000€左右。但是是有不同的层级的,而且也有不少比较。同时,虽说德国人严谨,但是更多时候,德国人还是较为死板。

因此德国虽说较为发达,但是您不一定适合生活。

备注1€=7.2¥ 附上欧元图片和法兰克福景色[呲牙]

这部电影一定荼毒了很多的文艺青年,当跟朋友聊起我也想要去布达佩斯看看,他们都提醒我一定要去看看布达佩斯大饭店。

可现实中的布达佩斯大饭店,并不在匈牙利,而是在德国。导演韦斯·安德森把德国格尔利茨的一家老购物商场改建成了布达佩斯大饭店。

并且这部电影灵感也是来自于茨威格的自传《昨日的世界》

茨威格出生于优裕的犹太中产阶级,他在青年时期享受着第二次工业革命后带来的先进、文明的生活,深深浸润于欧洲高雅文明社会生活之中。

在经历了一段光辉的岁月,两次战争和纳粹的摧残后,他所迷恋并热爱的欧洲文明已经被战争消磨的没有踪迹了,这让他完全失去了希望,最终在异国自杀。

导演韦斯安德森看了到茨威格对于欧洲文明逝去的悲痛,并力图呈现了茨威格笔下“昨日的世界”。

影片没有那么沉重,是以轻松的色调从侧面反映了当时受压迫的人民对美好生活的向往,以喜剧的形式去讲述一个悲剧,去讽刺了纳粹和战争对人们的摧残。

在这个电影中,你笑了却并不觉得开心,他虽然是以喜剧的形式却给人无法自拔的悲伤感。

如果喜欢欧洲历史,喜欢探究人性,那么这部电影就非看不可。

因为这部电影的“好看”并不只在讲一个好故事或是有引人注目的视觉效果,而在于它给了我们什么让我们想到了什么。

来维尔茨堡,最有仪式感的是到老桥上,品一杯当地最正宗的大肚瓶白葡萄酒。桥上只有三家酒馆,每次最多售出70杯,就是说,70杯之后,只有等别的客人喝完回收杯子后,你才有资格买到一杯酒。所以桥上最多时会有210人手握酒杯。

站在老桥上,可以看到城堡下有许多葡萄林,那是主教的。远处山上还有大片,都是Burgerspital家的,全都是他家的,酿酒史也有700多年。Burgerspital家的产业可谓多样,从酒庄到餐馆,从医院到养老院,都经营了许多年。他家的酒窖有一瓶藏酒,1540年的,而且是满瓶的,世界唯一。关键是,这酒还能喝吗?

德国养老院最低每月3000欧元起,好一些的要5000多欧元,自己付不够的,直接从子女的帐户里扣。大家说贵不贵呢?

主教酿的酒都藏在主教宫下,这座宏大的宫殿是德国最早一批UNESCO世界文化遗产,还包括室外的3个花园,意大利花园、法国花园、和英国花园,几个花园的特点非常明显。主教宫里现在还有大学,并且还有人住在里面,是不是很幸福。

除了主教大教堂,维尔茨堡还有几座好看的教堂,比如这座敦实的、罗曼式的新敏斯特教堂,当年为纪念爱尔兰传教士Kilian、Kolonat、和Totnan而建。新近修复后,上部加了一些现代风格的油画,内容都是圣经里的故事。

教堂还有一处罗马式回廊,里面有一座Walther von der Vogelweide的纪念碑,他是德国中世纪最著名的诗人,入选德国德语课本的,所以每天都有人来这里,献花,或是坐上一会儿。

主教宫的花园和所有教堂都是免费的,包括城堡,越不收门票的地方越富足,反之,靠收门票维持经营的,啊,哈哈。

#德国# #德国历史名城# #德国旅行# #维尔茨堡#

国内友友晚上好!

现在德国时间下午近三点,我们在回家路上!预计晚上7点到8点到家。路上车辆即使周日还是很多,或许因为暑假缘故?

We are on the way back home。

You are on the right way。 Go on!

你做得非常好。继续努力!

因为是周日,超市不营业,但加油站一般都会有吃喝甚至鲜花的卖,爸爸加油时买了德国8字面包,新鲜的面包很好吃,要不特地离开高速公路去找吃的太麻烦了。前天就是因为在阿尔卑斯山下山时过了2点,网上说一个当地特色饭店营业,好不容易找到了居然说要下午5点厨房才开始上班,现在营业的只是喝啤酒之类的。所以简单打发一下午餐好早点回家!希望我的黄瓜番茄等都挺住喔!

I hope everything is fine!#海外奇遇见闻录第五期# #可以分享一张你拍的天空美照吗# #被书籍治愈的那一刻#

路易.德.菲耐斯,中国人熟悉和喜爱的法国喜剧演员,他在喜剧片《虎口脱险》里的高超表演,令人乐不可支,拍案叫绝!

他在另一部名为《大饭店》的电影里也有着同样精彩的表演,相信你忘不了那个经典的画面:他扮演的饭店老板“赛普提拇”向德国客人介绍菜肴时,编导和摄影师巧妙地通过光线变化,在他的额头、嘴唇上恰到好处地投下黑影,使其面容悄然产生巨大改变,再配上他丰富微妙的五官表情,如此一来所造成喜剧效果,是那样的新颖、奇特而又真实!

真佩服这些人的想像力和创造力!

总结一下昨天的行程。

下午四点多出去扫街,点了一个肯德基。这边的肯德基都是在机器上点单,然后拿单子在前台付款,点了7欧的鸡翅薯条和可乐套餐,效率很快,只是里面比较脏,口感和质量查德国很多,没有吃饱。

我从肯德基的窗口向外望去,门口一对扎脏辫的小情侣在街头热吻,然后骑上摩托飞驰而去。

出了肯德基,顺着街头闲逛,街道比较宽,热闹非凡,人流涌动,落日的夕阳给人和建筑度上金色,很有一种淡淡的美感,整座城市在浪漫主义的晕染之下,像一首诗,一首歌,照耀着我破碎而忧伤的心。哪怕阳光如此明媚,我仍然如同行尸走肉一样落寞地走在街头,那么孤独,那么形单影只。

走到一处,发现这里也有卖在墨西哥吃过的那种油条,只是烹饪程序和形状有些不同。继续走了好远,直到走不动了,想坐地铁去市中心逛逛,去地铁站买票需要先花2.5欧买卡,然后再充值,我花了12.2欧(合人民币87)充了最划算的10次通票(公交地铁都可以坐)。

第一次在马德里坐地铁,感觉非常棒,各个细节都涉及得非常好。因为有非常多详细的方向标识,很难迷路,方便而且容易换乘。马德里的地铁设施质量非常好,设施很新,和墨西哥几十年不更新的地铁是天壤之别。

坐地铁很快就到了市中心的西班牙广场,晚上7点多,到处人山人海,川流不息,张灯结彩,一派节日气象,人们的快乐气息铺面而来。人们成群结队穿行,现场有笑话表演,也有人在公园里荡秋千,到处都能感受他们的活力和对生活的热爱。

街边的各大饭店酒吧也很繁忙,辉煌的历史建筑和现代的内容交织在一起,蔚为大观。西班牙的鼎盛时期早就过了,不过这里的人似乎充满着热情和希望。

走了不少的路,饿了,路过一家中餐馆,等了半个小时,大约7点半开门。里面装修很别致,有中国韵味。等待的时候碰到一位从美国来西班牙参加足球比赛的广西大哥,他在美国读了化学博士后留在美国的私企,年薪10万美金。

他说他曾经也来过欧洲找工作,发现欧洲的工资待遇比美国低很多,后来又回来美国。他认为美国的体制更鼓励个人奋斗,更容易赚钱,欧洲的福利制度让私人企业不堪重负,反而减少私人创业的积极性,提供的工作岗位更少,他对这种福利制能持续多久心存怀疑。

后来我点了一个精品川血旺花20.8欧(合人民币149),一碗米饭2欧。之前听很多人说西班牙物价比德国便宜,从饭店吃饭看来我觉得比德国贵很多。上周在德国吃的中餐,一个水煮鱼,夫妻肺片,送大碗米饭,还有矿泉水,两杯咖啡,两个人吃才花27欧,结果在西班牙这家饭店一个菜就花22.8欧,我以为菜的品质会更好,结果挺失望的,食材不是特别正宗,有些不新鲜了,汤倒是一大碗,价格何品质不符合,难怪里面食客寥寥。隔壁的西班牙餐馆却是人满为患。

我和这位大哥边吃边聊,我问美国对华人危险吗?他说住在郊区还是比较安全的。他儿子从小在美国出生,已经习惯了美国的生活方式,处处讲究人人平等,和他儿子谈种族问题,他儿子就反感了。他说国内赚钱机会更多,他考虑过回国创业,但是孩子已经无法适应国内的生活了。

吃完饭出来已是晚上10点,我一个人在街头继续闲逛,马德里简直就是欧洲的不夜城,穿行在各种各样形态各异的圣诞灯下,在灯的海洋里,恍如隔世。

疫情让我在墨西哥冻结了两年,终于走出来了,带来的忧郁仍然挥之不去。

我踽踽在黑暗和灯里穿行,穿行在美食和人群中,不时见到闪耀的灯火,这些人尽管收入不高,似乎活得特别快乐。

后来经过一个糖果店,西班牙人热爱甜食,糖果店做得简直美仑美奂,充分发挥了生活足够的创造力。

我坐地铁回家已是11点了,在拉美是绝对不敢一个人这么晚回家的。出了地铁口我听到外面有响声,有点害怕,问一个路过的西班牙人,这边晚在街上走回家安全不,她笑笑说,当然安全啦,看来我是把拉美恐惧症也一同带到了欧洲。

图五六七为西班牙油条

图九、十、十一、十二为西班牙地铁

图十三为中餐馆

剩下的图为街头圣诞灯

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