【煎土豆焖饭】1、大米提前浸泡2小时,倒入一点食用油拌匀。开小火先预热下锅子,再改大火烧开,中小火煮10分钟左右。土豆切小丁,煎至...
1煎土豆焖饭
1.大米提前浸泡2小时,倒入一点食用油拌匀。开小火先预热下锅子,再改大火烧开,中小火煮10分钟左右。土豆切小丁,煎至金黄
2.撒多彩胡椒和盐拌匀
3.米饭煮到没有水分后关火,放入土豆拌匀,盖好盖子焖20分钟。吃的时候可再撒点多彩胡椒,如果你喜欢的话
2煎土豆焖饭
1.大米提前浸泡2小时,倒入一点食用油拌匀
2.开小火先预热下锅子,再改大火烧开,中小火煮10分钟左右
3.土豆切小丁,煎至金黄后撒多彩胡椒和盐拌匀
4.米饭煮到没有水分后关火,放入土豆拌匀,盖好盖子焖20分钟
5.吃的时候可再撒点多彩胡椒,如果你喜欢的话~
3土豆腊肠焖饭
1.准备好食材。
2.大米淘洗干净,用清水浸泡10分钟。
3.腊肠用开水烫一下,去掉外面的肠衣,切小薄片。
4.土豆去皮切小块。
5.葱切葱花。
6.锅里放少许油,先下腊肠爆香,炒出油。
7.加入土豆煎香,加少许盐和胡椒粉调味。
8.米饭倒入电饭锅,按平时煮饭的分量加水。
9.把炒好的土豆腊肠倒入米饭上,按下煮饭键。
10.跳闸之后,拔掉开关,放少许葱花,焖10多分钟。
11.最后拌匀即可。
4土豆香肠焖饭
1.土豆去皮、洗净、切丁,放入冷水中,香肠洗净、切丁,备用
2.生姜、香葱洗净,切碎,备用
3.锅中倒入少许油,烧热,放入生姜、香葱碎,煸出香味儿
4.加入香肠丁
5.翻炒至略微变色
6.加入沥干水分的土豆丁
7.翻炒至半熟,加入老抽和盐(不喜欢有色饭的可以不放老抽)
8.翻炒均匀
9.电饭锅中装入大米,淘洗干净
10.加入香肠土豆丁
11.加入第一节手指高的水,盖上盖子,按下电饭锅的煮饭开关,等指示灯跳至显示饭煮好,打开锅盖,饭菜翻拌均匀,再盖上盖子,焖10分钟左右