【甜椒肉丝炒木耳】1、木耳提前泡发2、泡发后洗干净撕成小朵3、甜椒挖掉心洗干净切成小快，瘦肉洗干净切丝放入半勺盐，1勺料洒，1勺生...
1甜椒肉丝炒木耳
1.木耳提前泡发
2.泡发后洗干净撕成小朵
3.甜椒挖掉心洗干净切成小快，瘦肉洗干净切丝放入半勺盐，1勺料洒，1勺生抽腌制片刻。
4.锅预热入3勺花生油，油温热后倒入瘦肉少变色
5.再倒入木耳不停的炒几下
6.再倒入甜椒不停的炒几分钟，炒得觉得干用手洒入一点点水继续炒
7.再淋入差不多两勺生抽，加入1勺子盐炒1分钟左右
8.炒熟即可
2甜椒木耳肉丝
1.1.准备材料：木耳泡发撕成小朵，青椒和甜椒切小块，大葱切段，
2.猪瘦肉洗净切丝，下适量的生粉和盐腌制10分钟左右
3.热锅凉油
4.倒入葱姜蒜爆香
5.划入肉丝翻炒至变色
6.调入一勺酱油，五香粉，
7.在下入甜椒，木耳一起翻炒
8.至木耳变软，下适量的盐和白糖翻炒均匀即可装盘
3甜椒仔姜炒肉丝
1.甜椒洗净切丝，泡仔姜切丝，老姜切片
2.肉丝用一半盐，一半糖，全部淀粉，少许水抓匀腌15分钟
3.油热后，爆香老姜片，再放入肉丝炒散，肉变白后放入姜丝炒出香味
4.最后放入甜椒丝，调入剩下的一半盐和一半糖，炒匀即可
4甜椒木耳炒肉
1.买好食材如图，瘦肉，木耳，甜椒。
2.所有食材洗净切好，瘦肉切细粒用玉米淀粉腌制半个小时。
3.锅内放油烧热下五花肉爆炒。
4.五花肉把油控干后下甜椒翻炒。
5.接着下木耳继续翻炒，差不多炒熟的时候再下调料，这样营养才不至于流失。
6.盛到盘里的成品图，小宝贝等不及要吃了哟！
