200字范文,内容丰富有趣,生活中的好帮手!
200字范文 > 芦笋奶油南瓜浓汤配油煎松茸的做法大全

芦笋奶油南瓜浓汤配油煎松茸的做法大全

时间:2021-12-07 07:43:59

相关推荐

芦笋奶油南瓜浓汤配油煎松茸的做法大全

芦笋奶油南瓜浓汤配油煎松茸的吃法,材料有奶油,牛奶,新鲜罗勒,土豆,芦笋,三文鱼,鳕鱼,龙利鱼,黑胡椒,具体想知道做法的加我微信:283650916。这上面说不清楚,自创的西餐料理。酱汁是自创的奶香罗勒酱加土豆泥

1香煎三文鱼,鳕鱼,龙利鱼配芦笋。

1.

先把鱼用黑胡椒和盐腌一下备用

2.

罗勒加牛奶打汁

3.

土豆煮熟加牛奶打成糊

4.

在锅里熬罗勒汁,加黑胡椒,盐,加点奶油。熬稠

5.

将土豆糊倒锅里加奶油,黑胡椒熬稠备用

6.

芦笋炒水,装盘

7.

最后煎鱼,分别把三种鱼煎一下

8.

最后摆盘装饰

9.

有很多细节没写,不完整,想学的朋友加我微信:283650916

2黄油煎松茸

1.

用料:松茸150克、黄油适量、盐少许

2.

松茸洗净,分离伞盖伞柄,分别切成片。锅烧热,放入黄油化开

3.

夹一片松茸,将黄油涂满锅底,再放入松茸片,表面撒少许盐,煎至底面金黄,翻面煎另一面。两面煎好,出锅装盘,表面放迷迭香点缀

3奶油玉米鸡茸浓汤

1.

主料;

2.

蘑菇切片;洋葱切小片;

3.

西芹切小块;玉米洗净;

4.

锅中加入橄榄油

5.

把蘑菇、洋葱和西芹略炒一下后倒入鸡汤,放入鸡胸肉和玉米,滚开后小火煮半小时;

6.

煮好后捞出鸡胸肉和玉米,稍晾凉后玉米剥粒;鸡肉撕成丝;

7.

晾凉的蔬菜汤加一半多的鸡丝用搅拌机打成糊

8.

把糊倒入锅中,加入玉米和剩下的鸡丝,倒入淡奶油,加适量盐,搅拌加热至沸腾就可以了

9.

剩下一点的玉米和鸡丝装碗后洒上再撒些香菜。

4南瓜松茸

1.

松茸在开水里焯一下解冻装盘备用

2.

南瓜蒸耙捣成泥

3.

把刚才解冻松茸的水滤在铁锅里,再放点鸡汤,再放点盐烧开

4.

把松茸放进去煮10分钟,让味道充分煮进松茸里,然后捞出来,在围了边的盘子里摆好

5.

在铁锅剩下的汤里,放点刚才压的南瓜泥

6.

在锅里的汤汁里加入些鲍汁,最后在汤汁里勾点水淀粉,顺到一个方向搅一下,然后浇在摆好盘的松茸面上即可

5培根卷配芦笋

1.

取出主料包中的芦笋培根卷放入烤箱(烤箱需提前预热,上下火200度),烤制15分钟(因每个烤箱特性不同,故因根据培根的实际成熟度判断,培根表面呈深红色,油脂渗出即可取出装盘)。 家中无烤箱,可以在平底锅中放少量油,小火煎熟。

2.

将酱汁包中的照烧汁烧热。

3.

将照烧汁慢慢淋在培根卷上即可。(培根本身具有咸味,建议根据个人口味调节照烧汁的量)。

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。