土豆牛肉GYG速成的吃法,生活方式中尤其以饮食与健康的关系最为密切。病从口入,不少疾病就是吃出来的,小编闲时也会学做些养生菜谱,今日小编分享土豆牛肉GYG速成美食健康营养菜谱,为了家人和自己的健康赶紧学起来。
1土豆牛肉GYG速成
1,牛肉块汆血水除沫沥干
2,葱姜压扁炒香加豆瓣酱炒香加牛肉炒熟
3,加热水煮开加酱油料酒
4,转入GYG加土豆及适量盐
5,上气后稳定15分钟
6,揭盖后立刻撒葱段
2牛肉坯配土豆泥
1.将牛肉,猪肉剁碎加入鸡蛋,面包糠,香叶搅拌,打上劲,做成长条状放入烤箱用200度烤20分钟。切成片状装盘,吃得时候可以撒点盐和黑胡椒碎
2.将土豆煮熟,打成泥加入牛奶,盐,胡椒粉拌匀备用
3.将前面2样放在盘子里,土豆泥边上放蓝莓酱
3土豆炒牛肉
1、牛肉,切片。
2、然后用冷水泡,去血水,加生抽、淀粉、盐、料酒、一点小苏打、水,用筷子不停地搅啊搅~~~~你会发现汤汁越来越少,都被牛肉吸进去了,这就是所谓的上浆。多打一会儿,然后放点油,封住牛肉的水分
3、锅底留油,放入葱姜蒜、干红辣椒,即刻放入土豆煸炒,加水,没过土豆就可以了,开始烧土豆。
4、土豆烧的差不多了,汤汁也少了,就加入青辣椒和牛肉,加入少量生抽、盐,汤汁收的差不多了,就可以出锅啦!
4牛肉土豆套餐
1.将牛肉切块在高压锅中的开水中过去血水。
2.倒入莫过牛肉的清水,加葱结,姜片,芫荽几根高压锅压20分钟至烂。
3.放气完加下切成丁的土豆,洋葱,胡萝卜,再盖上盖子,压5分钟。
4.开盖放气完,倒酱油少许,大火烧至上色即可。(喜欢土豆糊糊的样子就煮久点)