今天小编分享的是美食菜谱频道的炒饼教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱炒饼是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧!
炒饼,汉族面食,北方地区主食的一种,多见于山西、河北、河南、北京一带。
1红枣和黑枣洗净,用刀片去核。枣切成碎碎放进面粉。
2加水调成糊糊。在锅里摊开,煎熟。(我调的糊糊很薄,只煎一面就熟了),卷起来,切段就可以享用了。
烹饪技巧:这个饼酸酸甜甜味道很好。我没放糖,如果爱甜一点的可以加点糖;另外枣子颗粒有点糙,我下次试试打成枣泥是否好一点。不过这样嚼得到颗粒也很有味道。