生活方式中尤其以饮食与健康的关系最为密切。病从口入，不少疾病就是吃出来的，小编闲时也会学做些养生菜谱，今日小编分享培根蔬菜卷美食健康营养菜谱，为了家人和自己的健康赶紧学起来。
1培根蔬菜肉卷
荤素搭配的培根蔬菜肉卷
今天上道荤素搭配的菜，过年总大鱼大肉的，改改口，荤素搭着来，又美味又健康。这菜小朋友肯定喜欢，有她们爱吃的培根肉呀，呵呵，相信小朋友们都会喜欢这道菜的。
培根蔬菜肉卷
原料：培根，肉片，小葱、胡萝卜、白菜、黄
培根蔬菜肉卷的做法
1、培根肉片适量、小葱、胡萝卜、白菜、黄瓜、过热水焯过的金针菇
2、将小葱、胡萝卜、白菜、黄瓜切成适当大小的段
3、培根肉从中间切开一分为二后分别卷上蔬菜
4、卷好后卷口朝下放起备用
5、锅入少许油，将卷好的培根肉卷卷口朝下放入锅内煎
6、煎至一面金黄时翻面继续煎，直至两面金黄肉熟透为止
哆嗦两句
1、煎时要少放油，培根肉煎的时候会渗出油。蔬菜可自行随意搭配，翻动时要轻轻翻，不要把肉片弄散
2、总吃肉多腻，呵呵，这样素菜搭配着吃解油解腻
3、肉的香味和菜的清爽相结合，吃出健康。
美食网站小提示
谷物、蔬菜和红葡萄酒相宜:在食用各类谷物、蔬菜的同时，饮用100克的红葡萄酒可以预防肠癌
夏天吃什么蔬菜好?
夏季比其它任何季节温度都要高，因此身体丢失的水分比其他季节都要多，所以必须及时补充水分。.
2培根头菜卷
材料
1肉馅、头菜、培根
2葱姜盐、味精、
做法
1肉馅用葱姜盐喂口
2扒一个大头菜叶过水汆烫至发软，包入肉馅（厚的地方----指根部，削薄），像包药似的包起来，最后卷上培根
3把头菜培根卷摆盘上锅蒸熟即可（用筷子捅感觉发硬就可以了）
3简单美食--培根蔬菜卷
今天做了个超简单的美食，在炎炎夏日的时候，令人眼前一亮，食欲大开，美味当前，谁可抵挡
具体制作步骤与图片，请看COCO的私房菜馆
材料
培根一包，青瓜一个(小的)，甜黄灯笼椒一个，红萝卜一个(小的)，芡汁：蚝油，粟粉，白糖，麻油，清水。
做法
1、青瓜刨去一部分皮切条，用盐拌匀(去除水份)。
2、黄灯笼椒去核切条。
3、红萝卜去皮切条。
4、锅内放清水烧开，加点植物油和盐，放入红萝卜、黄灯笼椒、青瓜汆水捞起备用。
5、将培根片摊平，放上红萝卜条、青瓜条、黄灯笼椒条顺势卷起。
6、烧热平底锅加入少许油，将卷好的培根放入平底锅慢火两边煎至金黄色。
7、最后打一芡汁，淋在培根卷上就OK。
4培根蔬菜卷
材料
培根4片，你喜欢的蔬菜适量
做法
1.把你喜欢的蔬菜洗净，切条或切丝，放入容器，加少许的盐，胡椒粉搅拌均匀备用。根据你所选的食物，需要提前焯水处理的都要做好准备工作。
2.取一片培根，放上你喜欢的蔬菜条，卷起成筒状，最后可用牙签固定。
3.做好的培根蔬菜卷可以放入平底锅煎熟，也可以放入烤箱烤熟，在或者放入微波炉加工都是可以的，在煎烤的同时，可以撒一些黑胡椒粒提味。
5培根蔬菜卷
材料
培根，芦笋，胡萝卜，香菇，椒盐
做法
1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条，芦笋洗净在沸水中焯一下取出，切小段。
2.取一片培根肉，铺平，放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段，卷起，用牙签固定。
3.依次做好所有的培根蔬菜卷，放入预热200度的烤箱，烤15分钟即可，最好勤观察，看肉的颜色差不多了就可以了。
4.别忘了吃的时候再撒上些椒盐
小诀窍:
还可以用平底锅煎熟哦~
