今日美食菜谱频道给大家带来日式味噌汤营养食谱,别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已,还等什么赶紧学起来。
1日式味噌汤
1. 把豆腐切块备用(自制的豆腐),螺旋藻备用,味噌酱备用。
2. 锅里烧水,加入2把柴鱼煮开。
3. 煮开后转中火继续煮5分钟,把柴鱼的味道充分煮出来。
4. 煮好后转小火,用网勺捞出柴鱼扔掉。
5. 加入螺旋藻煮开,煮开后再加入2小勺味噌酱,搅拌均匀后再加入切好的豆腐块一起煮,并根据自己口味加入少许的盐和鸡精调味(由于螺旋藻有咸味的,所以也可以不加盐。),再次煮开后,最后撒上一把葱花就做好了。