玉米笋凤爪煲的做法大全

我送你玉米笋凤爪煲教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧!

1玉米笋凤爪煲

1.冬瓜切块、玉米笋切段，白草菇、鲜香菇切片，姜切片，鲜百合掰瓣，莲子、百合泡发。

2.蘑菇、玉米笋飞水捞出。

3. 凤爪剁去指尖，放入开水中焯透捞出。

4. 锅中做清水放入姜片、葱段，放入凤爪加少许绍酒，大火煮至约40分钟，汤汁浓白，放入玉米笋、白草菇、香菇一起煮。

5. 最后放入切好块的冬瓜，加盐、鸡精调味，煮10分钟左右出锅装碗撒香葱末即可。