萝卜羊肉丸子汤如何做简单又好吃？下面美食菜谱专栏小编就来为大家详解，分享简单美味萝卜羊肉丸子汤的做法教程，快来了解吧！冬天寒气大，来点大萝卜汤，顺顺气吧
1脆香带刺胡萝卜素丸子的做法步骤
1. 准备蔬菜。
2. 准备调料。
3. 胡萝卜擦成丝。
4. 4 放入面粉，用手搅拌均匀。
5. 放入切碎的香菜，葱，姜，鸡蛋，淀粉，土豆擦丝。
6. 用手抓均匀。
7. 最后放入泡打粉。
8. 搅拌均匀后，盖上盖或保鲜膜，饧10分钟。
9. 准备小锅，放入油至锅的1/3处，开火，再放入一小段葱，等葱开始冒小泡后。
10. 用手抓一下朵，放入油锅里炸好。
11. 成品图。
小贴士
炫润丝巾温馨提示：A：最好不用勺子，用手抓一小朵，这样就可以弄出不均匀的毛刺。B：丸子一顿吃不完，第二次吃最好复炸一次，就好了，还可以做汤吃。
2萝卜羊肉丸子汤的做法步骤
1.羊肉馅冲洗一下，放入搅拌机内。
2. 放入姜末\少许的盐\胡椒粉\鸡精\十三香\淀粉\料酒\一个鸡蛋，顺时针搅拌，直至上劲。
3. 大萝卜切条，待用。
4. 起锅，放入油，倒入萝卜条翻炒，加少许盐。
5. 萝卜条半熟时，放入冷水，此时开始下羊肉丸子。
6. 全部放入后，大火烧开。临出锅，放少许盐\鸡精。
3白萝卜羊肉丸子汤的做法步骤
1. 因为我又忘记拍照，所以只能纸上谈兵了。首先是肉馅，在羊肉馅的基础上放葱姜末，五香粉，盐，鸡粉，生抽，食用油，香油，顺时针搅拌均匀，备用。
2. 白萝卜切片，备用。
3. 在砂锅里，炖锅也可以的，放适量水，因为要熬以45分钟左右，所以大家要一次性把水放够。
水开的时候放丸子，丸子制作的方法大家可以用小勺，也可以跟我一样用手挤（当然有带手套），丸子放完之后，盖上盖子，这期间是不能打开的，大约半小时放入萝卜，在熬20分钟左右就可以了。
4. 最后放入鸡汁，盐，胡椒粉，喜欢吃香菜的朋友可以放一些哦！~
4胡萝卜素丸子的做法步骤
1. 将食材备齐，胡萝卜擦丝，葱切断，和鸡蛋混合，再加入少许的淀粉和面粉，加入十三香和盐，搅拌均匀。
2. 用小勺子挖成一个个圆球，放入锅中，小火炸至金黄色即可出锅。（注意要小火噢，不然大火容易发黑）
3. 这是成品，火有点大了，不好意思，凑合着看吧，不过味道还是棒棒哒！
