韭菜玉米肠鸡蛋饼,韭菜玉米肠鸡蛋饼最简单又好吃的做法是怎样的？美食专栏详细介绍了韭菜玉米肠鸡蛋饼图解步骤，每个人都能轻松学会哦，希望能帮你成为韭菜玉米肠鸡蛋饼达人。颜色很漂亮，咸甜味适中，早餐配上一杯牛奶很营养
1韭菜玉米肠鸡蛋饼的做法步骤
1. 普通面粉加入少许糯米粉，鸡蛋1-2个打散，韭菜和玉米肠切丁
2. 加入适量糖，盐和凉水，再加入适量融化的黄油，用筷子同一个方向搅拌，搅拌到无颗粒，面糊一定要稀一点
3. 不沾平底锅加几滴色拉油，用汤勺舀2勺面糊，轻轻晃动平底锅，让面糊成型
4. 一定要用小火煎制2面成型
5. 稍凉后切片装盘，颜色很漂亮，加了黄油味道也很美味
小贴士
面糊入锅煎之前加入少许糯米粉，再加入10-20克黄油，很香甜
2营养美味早餐【玉米鸡蛋饼】超级简单，只需三分钟 的做法步骤
1. 准备食材，玉米剥粒
2. 玉米粒放入大碗中，加鸡蛋、一勺糯米粉（没有可以不用）、少量盐、葱花拌匀
3. 电饼铛刷油，倒入第二步拌好的玉米粒，铺好，表面再刷下油（不刷也可以哈），盖上上盖，煎至鸡蛋浮起，翻面稍煎即可
4. 做好，装盘，摆入水果放中间一起吃，早餐更丰盛
小贴士
1、玉米粒可以用搅拌机打碎再煎，尤其是用平底锅的建议打碎，不过豆丁妈觉得整粒的更有味道；
2、玉米要选择嫩玉米煎出来的才好吃，如果不幸买的玉米比较老或者放久了，建议剥好粒后先过热水煮2分钟；
3、整粒的玉米翻面比较困难，所以用电饼铛两面烘比较容易；如果使用平底锅建议增加鸡蛋，如像豆丁妈妈这样使用2个玉米的最少要放3个鸡蛋，保证蛋液的流动才有利面翻面；
4、第二步拌料中，盐一定要少放，清淡才能突出玉米鸡蛋的甜香味；糯米粉没有可以不用、葱花没有可以不用，至于玉米和鸡蛋也没有的，这个~~~
3【早餐】香蕉玉米鸡蛋饼的做法步骤
1. 熟透香蕉捣泥。
2. 所有材料放入（我没放水）。
3. 手动打蛋器，充分打匀、无颗粒！放入玉米粒拌匀。
4. 平底锅刷油、预热！中小火、选适量大小的勺（75ml）舀入！我用煎蛋模具、四周刷油。
5. 定型后、翻面（模具每次都刷油）！也可直接倒入、顺势勺底摊开。
6. 营养全方面！一共七个饼。
