客家传统风味：酿豆腐（YONG TAU FOO）
在新加坡除了富代表性的娘惹饮食外，其实还有印度菜、马来菜等不同的混合菜式，这这里一定不会少得中国菜的地位；在早期有许多中国人移民到新加坡，所以就会有了这种不同的中国菜传入新加坡，而客家菜就是其中之一。在新加坡里最受欢迎的客家菜，非这里的酿豆腐莫属，不论炸或是拌汤都同样吸引，皆因汤底鲜甜，在配搭肉丸、菜心、腐皮等，让你回味无穷。
本宝宝推介这家店的炸鸳鸯酿豆腐和苋菜豆腐汤，还可以加一碗饭或者是米粉这样吃，绝对会吃得饱饱的。
传统马拉西亚国民美食：斑斓椰浆饭（Nasi Lemak）
Nasi Lemak 其实是马来话，Nasi 就是米饭，Lemak 原本的意思是油脂肪的意思，在这里结合起来意思是椰浆饭。本宝宝表示，这道菜的重点是将斑斓叶加入米饭中，再加上椰浆一起熬煮米饭，最后撒上烤花生、小鱼干、太阳蛋等配料，搭配特制的辣椒酱，完完全全突出了新加披的独特滋味。
黑糯米（Bubur Pulut Hitam）
新加披的天气非常炎热，所以必须要吃多一点养颜的糖水滋补一下，除了大家都熟知的红豆冰（Ais Kacang）、摩摩喳喳（Bubur Cha Cha）、清汤（Cheng Teng）等常见的甜品外，本宝宝特别推荐新加坡的黑糯米（Bubur Pulut Hitam），将黑糯米煲到粘稠绵软，再淋上一点的椰汁，口感绵滑，椰香扑鼻。
黑糯米又有黑珍珠之称，最适合夏天用来健脾开胃，还非常滋补。
全城夏日火辣辣
新加坡位于热带，四季如夏，经常走两步就会大汗淋漓，一定不要多喝点水补充能量，这里说的不是清水，而是当地最常喝的消暑饮品—马蹄水 和 薏米水。生津止渴，可以让你一下子火气全消外，还可以消热解毒和祛湿功效。在新加坡，无论是大餐厅还是街边小档都会有这两种饮料供应，而且每一家店都是自己制作的，所以每一家店的味道也会有点不一样呢。
肉骨茶（Bak kut teh）
肉骨茶可以说是新加坡招牌的美食，每个人一说起新加坡，那就肯定会联想到肉骨茶。这家店汤是用胡椒熬制的，蒸煮排骨猪肉，所以这个汤的味道是比较重口的，带一点辛辣味，在炎热天气喝下反而会有点开胃。再配上一碗白饭，除了肉骨茶还有其他的小配菜，加上就是一顿美食大餐；许多肉骨茶店都提供加汤的服务，喜欢肉骨茶的一定不可以错过。
饼干冰淇淋
冰淇淋饼干是新加披满常见的街头小吃，冰淇淋除了可以加饼干之外，还有冰淇淋三文治的吃法，就是将冰淇淋夹在吐司面包里面。冰淇淋饼干一个才SGD 1.2，总共有8种口味，分别有榴莲、巧克力、黑莓、玉米、红豆、巧克力等。选择自己喜欢的口味，老板会用菜刀快速利落地把冰淇淋切开，然后再夹在饼干或吐司里面，整个过程很有趣，而且时间只有短短1、2分钟就可以搞定。
辣椒蟹（ChiliCrab）
新加披美食中最有印象的是辣椒蟹，微辣酱汁拌炒肥美的蟹，结实的蟹肉、鲜嫩多汁，这个炒蟹汁是其中的精髓，配上炸过的小馒头，将小馒头蘸取炒蟹汁，真的是回味无穷。
