在吃货们的心中世界上只有能吃和不能吃，下面小龙带网友们来看看徐州的这些不为人知的美食吧。
潮牌大家有没有听说过？没错这就徐州新沂的一种特色。卷潮牌更是新沂的一大特色。‘回新沂不吃卷潮牌，就感觉没回家一样’，将各种做菜的食材在油里一过，卷进潮牌里，抹上辣椒、撒点孜然，有时候再放点甜酱（俗称半甜半辣）那味道~~绝门了！
煎饼一张张的烙好，然后再将切好的十几种生菜料由食客随意搭配烙制。在新沂的街头、巷口，寻着随风飘来的阵阵菜香，看到三五人围着一个人正在忙忽，无疑，那肯定是个菜煎饼摊儿。
菜煎饼
豆脑也叫豆花，为大豆蛋白制成的高营养食品。豆脑的美味，决定于豆浆与凝固剂融合的温度、冲豆脑的速度与技巧，其最大特点是细嫩。
豆腐脑
窑湾四喜糕点——云片糕、三刀、桃酥、角蜜，历史悠久，源远流长。多年来四喜糕点不仅是馈送亲友的佳品，更是孝敬老人的营养品，受到南来北往的游客所喜爱。
四喜糕点
以上就是小龙为大家带来的徐州地方特色美食，有机会来到徐州一定不能错过哦
