什锦玉米粒,在外面吃你放心吗?说NO和小编一起!健康美食当然还是自己动手比较放心,什锦玉米粒既简单又美味,还不和小编一起摇摆起来!
1什锦玉米粒的做法步骤
1. 材料都切成丁。
2.毛豆与玉米粒过开水。
3. 锅下油跟少量猪油。下胡萝卜丁。下玉米粒与毛豆米。翻炒下盐。翻炒几下放入水淹没菜。大火烧开。小火入味。
4. 水烧干下红椒丁。下鸡精翻炒。
5. 盛出菜,留下汤汁勾芡
6. 完成。。
2什锦玉米粒的做法步骤
1. 1、将每样食材切成1cm的小丁
2、将切好的猪肉用适量盐、淀粉、食用油拌匀腌制一会(如果肉干可点适量水)
3、玉米粒先用热水绰熟沥干水
4、热锅冷油,先爆猪肉丁,变色一会盛起;爆猪肉锅里剩下的油下蒜头,青椒和胡萝卜先炒,熟后加玉米粒和猪肉粒和菠萝粒,起锅前加适量盐,鸡精、少许糖即可起锅!
这道菜菠萝是点睛之笔,酸甜可口,色泽搭配好看,是小朋友又很适合的一道菜!
3什锦玉米粒的做法步骤
1. 将煮好的甜玉米取粒,将山药,青椒,火腿切成玉米粒大小的立方体,少量枸杞备用
2. 锅里放少量油,油热后,放葱煸炒,之后放入山药、青椒、火腿、山药
3. 一碗水,分三次倒入锅中,每次加没过山药的水量,炒至水见底后再加
4. 最后一次加水,翻炒至水见底后加入熟玉米粒,加少量盐和适量糖,炒1分钟即可。
小贴士
盐要少放,糖适量多一些,当然,如果喜欢咸玉米,也可以反过来。