鸡蛋薄荷蒸螃蟹最正宗的做法_鸡蛋薄荷蒸螃蟹怎么做，鸡蛋薄荷蒸螃蟹最正宗的做法_鸡蛋薄荷蒸螃蟹怎么做怎么做？一道美食是舌尖上的享受，美食总是会不嫌多的，对于吃货的我们更是，下面489377037就为大家带来这道鸡蛋薄荷蒸螃蟹最正宗的做法_鸡蛋薄荷蒸螃蟹怎么做的详细做法，喜欢的朋友赶紧学起来吧！把螃蟹清洗干净切块。鸡蛋打匀，加水、薄荷（捣碎）、盐，放入螃蟹块混合在一起。
1鸡蛋薄荷鸡尾酒
1、将所有材料放入摇壶中，摇动使其充分混合；
2、和冰块一起倒入大高脚杯中即可。
2薄荷蔬菜鸡蛋羹
1.鸡蛋去壳加2倍的水打散。
2.加入蔬菜粒，及切碎的薄荷叶，适量盐，搅拌均匀。
3.锅内水烧开，将装蛋的碗（盅）入锅蒸15分钟左右。
4.待鸡蛋表面呈凝固状，淋上适量芝麻油，即可。
小诀窍
这道菜具有薄荷的清新，麻油的醇香，鸡蛋的滑嫩，以及蔬菜粒的质感，营养全面丰富，热量还很低噢~
3薄荷炒蛋
1.材料：可食用的新鲜薄荷叶，鸡蛋。（薄荷不要太多，我只加了材料图
2.中的一半。）
3.薄荷叶洗净沥干切碎末
4.鸡蛋和碎薄荷加盐和少许糖打匀
5.打好的蛋液加少许水。（这样炒出来的蛋会更嫩）
6.油锅烧热，倒入蛋液
7.迅速翻炒至凝固即可
4薄荷蛋白汤
1.鲜薄荷叶洗净切末；
2.将大蒜切成末，用黄油炒黄，再放入薄荷末，加入牛肉汤、精盐、红辣椒粉调味，然后用淀粉调剂浓度；
3.将蛋清预先放入汤盘内，汤滚时冲入即可。
小诀窍 食物相克：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
5胡椒薄荷香菜荷包蛋汤
1.香菜刮掉根部泥屑洗干净后用盐水浸泡片刻 土薄荷洗干净备用。
2.鸡蛋下锅煎至半生熟备用，姜切碎。
3.姜加入适量的水煮开后加入薄荷煮片刻后，加入荷包蛋以及香菜再煮一会加适量的盐、胡椒粉以及麻油即可。
