哈喽大家好，欢迎来到小编说生活时间，桃子属于蔷薇类植物果实，外表美观肉质甜美。被民间称呼为长寿的果实.它的外形多呈圆状，表面有细微的绒毛，果肉呈现白红色，口感甘甜，富有汁液，它可以鲜食还可以做成酱和果脯罐头等等，它的果肉和核都可以当药使用叶子也可以用药但用的最多的还是核。
它的蛋白质为0.9克，化合物是10.05克，脂肪是0.15克纤维是0.8克维生素B含0.03毫克，维生素C含10毫克维生素E含0.53毫克。钙含12毫克铁是0.2毫克。锌是0.13毫克。钠是1.8毫克。磷是18毫克硒是0.1毫克。
烂的桃子和未成熟的不要吃那样会对你的肠道不好，而且它的含糖量很高，糖尿病人要谨慎食用。它虽然好但是不要多吃要恰到好处不然是要上火的。桃核仁含有大量的植物的不好的油多吃可以导致铅中毒。但经过处理的果核可以入药。医书上说桃子的果肉口感甘甜，果肉甜美，属热，能补气补血，能够对面黄肌瘦，心悸气短的人有所帮助。它的果肉含钾高含钠少所以对肢体水肿的人也是有用处的。
一个桃子用少量盐水清洗干净表面的绒毛挖洞去皮果核，加适量的冰糖到它的空洞中，上锅蒸待糖全部融化了取出使用可以治疗哮喘。将桃清洗干净挖洞去核，切碎熬成泥状，加入适量的蜂蜜与黄酒调匀，每日服用，可以治疗手脚冰冷。
将桃子的叶子清洗干净用水煮开，凉了后用水涂抹患处每日2次可以治疗痔疮。新鲜桃叶30克清洗干净用水煎服可以治疗肠炎。将桃仁放入水中浸泡三天取出去皮和去尖放入白糖水中煮开冷却后食用可以治疗白发。将桃子的叶子清洗干净用水煮开，凉了后用水涂抹患处可以治疗脚气
桃凉饮
将桃子去除皮和核切碎放入容器内撒上糖加入桃子汁封好放置两个小时加入矿泉水和蜂蜜慢慢搅拌就能喝了。白果仙桃汤，白果25克白菊花三朵，桃子三个牛奶蜂蜜冰糖适量。将白果去壳，白菊花洗干净，用它的花瓣，桃子洗干净只要果肉切成块状。将白果桃子块放入清水中煲汤，等到白果软熟，加入牛奶煮开，等凉了以后加入蜂蜜冰糖就可以饮用了。
桃焖鸡
鸡肉块500克，牛奶一杯和奶昔加蜂蜜调匀备用。将鸡肉块放置一个陶瓷锅里以胡椒粉一汤匙姜丝10克番茄酱2汤匙耗油2汤匙白酒2汤匙搅拌腌制一个小时，然后再加入桃子块和新鲜的果脯丝10克和3汤匙的奶昔调和物，加水盖上盖子煮大约60分钟出来时候倒入开的牛奶焖5分钟就可以了
桃子杂拌
将桃子的果，苹果的果肉洗干净去核肉切成块状卷心菜80克松子仁50克白糖100克红红果罐头80克冰糖100克蜜枣60克桂圆肉60克香蕉160克把桃子和苹果的块放入开水中再把烫熟凉了的卷心菜加入其中然后把其他东西也放入挤入蛋黄酱搅拌均匀就可以了。
水蜜桃2个鲜贝6个杏仁片100可，水蜜桃去皮切成0.2厘米的厚片鲜贝一个切成三段，开水烫熟捞出放入凉水中，在糯米纸上平放水蜜桃及鲜贝各三个加入二分之一茶匙的沙拉酱，包成春卷状态，沾上蛋液杏仁片放入三分热的油锅中炸制外表金黄色就可以摆盘了，这就是水蜜桃鲜贝杏仁卷。
喜欢吃桃的人可以先在桃子表面淋上一些水再撒上一些细盐涂抹在表面轻柔的搓几下，注意要把桃子整个搓到。接着换一个干净的盐水再浸泡五分钟然后再去食用这样既能去除绒毛还能是它保持外表的新鲜。
